Коледен яйчен пунш

03 декември 2012 | 09:30
19779
1
1

Една сладка коледна напитка, която не е много популярна у нас, но пък си струва да се пробва.

Необходими продукти: за 6 чаши яйчен пунш

5 яйца
1 ч.чаша захар /или мед/
1 ч.чаша сладкарска сметана
1 ч.чаша прясно мляко
индийско орехче, канела и ванилия /на вкус/
Уиски /количеството по желание/

Начин на приготвяне:

Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте до бяло жълтъците със захарта.

При непрекъснато бъркане добавете уискито. Поставете сместа в хладилника.

Разбийте белтъците на сняг, като постепенно към тях добавяйте сметаната и млякото.

Смесете двете части.

При поднасянето посипете с настъргано индийско орехче, канела или ванилия, поръсете с малко какао.

Още по темата

Коментари

1 Илияна
  26 декември 2012 | 01:24 отговор
 

Страхотно питие. Препоръчвам го!

 

Добави Коментар

Най-четени