Ковид десерт се превърна в разтърсващ хит насред пандемията в Прага
Ресторант в емблематичния център на Прага предлага на клиентите си удивителен десерт с формата и вида на новия коронавирус. Това същинско произведение на кулинарното изкуство изобретателката му е сътворила в опит да спре спадът в бизнеса.
Всъщност "Черната мадона" никога не се е оплаквала от липсата на посетители, привличаща ги със своя кубичен интериор. Този път обаче пандемията от Ковид-19 е оставила своя отпечатък върху заведението заради чувствителния спад на туристите в Чехия. Страната се бори с едно от най-високите нива на коронавирусни инфекции в Европа.
Want some coffee with your coronavirus cake? Cakes shaped like a microscopic view of the SARS-CoV-2 are displayed in a cafe in Prague, Czech Republic on Monday, October 5. David W Cerny, Reuters pic.twitter.com/oNLzRc2IXq
— ABS-CBN News Channel (@ANCALERTS) October 6, 2020
Създател на десерта е Олга Будник - украинка, която живее в пражката столица от шест години. Идеята ѝ хрумнала още по време на затварянето през пролетта. „Намерих снимка на вируса в интернет и измислих подробно как да направя десерта - как да направя шиповете, какъв ще бъде цветът и приготвих всичко“, разказва тя пред Ройтерс.
В резултат се получило един наистина неочаквано изкусителен и много вкусен деликатес, признава гордо създателката му. Размерът на сладкиша е малко по-малък от този на тенис топка, покрит е с шоколадова глазура и е напръскан със спрей от какаово масло. Бял шоколад и сушени малини изграждят "шиповете" на вируса. А пълнежът му е съставен от шам-фъстък с малиново пюре и малини в средата.
Десертът се оказал толкова атрактивен за клиентите, че към момента продажбите му надхвърлят 100 на ден и нарастват все повече.
„Кризата с коронавируса означава огромен спад за нас в десетки проценти, както за други гастрономически предприятия“, жалва се маркетинг мениджърът на заведението Войтех Херманек. „Но в същото време това беше шанс да извадим тортата с форма на коронавирус, която е символ... показващ, че не всичко е загубено“, допълва той.
Окрилена и вдъхновена от големия успех с Ковид десерта Будник вече има идея и за следващия кулинарен бум - сладкиш на тема ваксинация срещу COVID-19, който трябва да има вкус на цитрусови плодове и ликьор. "Ще има много лимонов сок с малко алкохол", разкрива тя.
“
— PatriciaGaspar (@patgaspar2) October 7, 2020
A cake shaped like a microscopic view of the coronavirus in Prague this week.
Photograph: David W erný/Reuters
” https://t.co/Mrc4YQRxzW pic.twitter.com/lIubzWvTuq
Четете още: Чийзкейк с тиква и шоколад
Още по темата
Кръмбъл с круши и карамел
Панакота с горгонзола и круши
Бърз чийзкейк в чаша
Коментари
Най-четени

Мелания Тръмп проговори с облеклото си: преоблече се в самолета и сложи рокля с щампа от шезлонг

Ева Веселинова с първа фотосесия на близнаците (видео)

Тайната за перфектната фигура на Мелания Тръмп

Днес е денят на прегръдката!

Всяка жена заслужава поне едно творение на Диор!

Ралф Лорън и Сваровски на клетвата на Байдън (Видео)

Дани Петканов честен до болка: Всички приятели на Милен Цветков го забравиха!

По време на пандемия: ресторантите работят само за Андреа

Моника Валериева се хвана с милионерка

Вижте как малкият Сашко нарича мама Петя Дикова и защо тя се жалва

Сбогом, Мелания Тръмп! Америка никога няма да има по-стилна Първа дама от теб

Одри Хепбърн: Щастливите момичета са най-красивите!

Дъщерята на Гала се показа гола във ваната - истинска русалка (снимки)

Ивет Лалова пръска сексапил на брега на океана (снимки и видео)

Първа дама за последно: Прощалните думи на Мелания Тръмп, с които успя да просълзи света

Мегз разгневи жените в Дубай, пусна се гола от плажа

Жената до Милен Цветков със сърцераздирателно послание: Лети, любов моя, лети!

Любов като в розов роман: Лолита неотлъчно до Гришо

10 'безобидни' навика от ежедневието, които образуват целулит
