Рецепта за направата на класически десерт "Крем карамел".

Необходими продукти:

* 500 мл. прясно мляко
* 200 г. захар
* 4 яйца
* 1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне:

1/4 от захарта се карамелизира в съответния съд, който е избран. Млякото се сварява добре, към него се прибавя останалата захар, яйцата и пакетчето ванилия. Сместа се изсипва в купичките с карамелизираната захар.

Съдовете с крема се поставят в тава, в която се долива вода(до средата на купичките). След като се изпече ,кремът се оставя да изстине в налятата от вас по-рано вода.

След това, чашките се обръщат в десертни чинийки по избор.