Любимите сладки от детството - неустоимо изкушение за малки и големи.

Продукти:

200 мл олио
200 мл вода
15 г жива мая
2 с.л. захар
1 щипка сол
650 г брашно тип 500
240 г мармалад

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря във водата. Прибавят се олиото, захарта, солта и брашното.

Замесва се меко тесто, което се разделя на 3-4 топки.

Всяка топка се разточва на правоъгълна форма. Намазва се с шипков мармалад и се навива на руло.

Нарязва се на кръгчета с размери 1,5 см.

Пекат се в умерена фурна.

Поръсват се леко с пудра захар преди сервиране.