Нашето обедно предложение в неделя е омлет със сьомга и крема сирене.

Необходими продукти:

150 г крема сирене
150 г сьомга
черен пипер
1 с.л. копър
1 глава лук
6 яйца
2 ч.л. олио

Начин на приготвяне:

В подходяща купа се смесват яйцата, лука, копъра и черния пипер. Добавя се сьомгата и се разбърква.

В дълбок тиган се загрява олиото. Изсипва се готовата смес и се добавя крема сиренето.

Покрива се с капак и се оставя за 10 минути, докато продуктите омекнат.

Сервира се веднага, по желание се поръсва с още черен пипер.