Опитайте канелени рула с пълнеж от крем сирене

15 ноември 2019 | 14:57
4373
0

Навън е студено и единственото, което ви се прави, е да си стоите у дома с любимите хора и да похапвате вкусни сладки изкушения? Ако отговорът е "да", днес ви предлагаме рецептата за приготвянето на неустоим десерт - канелени рула с пълнеж от крем сирене. 

Време за приготвяне: 1 ч. и 45 мин.

Порции: 20 бр.

Продукти за тестото:

400 мл мляко
50 г мая
1 яйце
2 ч.л. Сол
150 г захар
3 ч.л. кардамон
1 кг и 200 г брашно
150 г меко масло

За пълнежа:

150 г крем сирене Arla Натурално
100 г кафява захар
2 с. л. канела
100 г нарязани бадеми (на люспи)

За намазване: 1 яйце

За глазурата:

2 с.л. крем сирене Arla Натурално
1 с.л. лимонов сок
200 г пудра захар

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря в хладкото мляко. Добавя се яйцето, солта, захарта и кардамонът. Добавя се и малко брашно. Разбърква се, за да се стартира действието на маята. Постепенно се добавя цялото брашно, като се бърка непрекъснато. Когато сместа стане прекалено тежка, започва да се меси с ръце, като постепенно се добавя по малко от маслото и се меси, докато не се поеме напълно преди следващото добавяне.

Накрая трябва да се получи меко и еластично тесто, което се покрива и се оставя на топло за около 30 минути или докато удвои обема си.

За да се приготви плънката, крем сиренето, захарта и канелата се смесват и се разбъркват добре, така че да се получи хомогенна смес. Пълнежът може да се обогати със стафиди, ядки и сушени боровинки

Тестото се слага върху набрашнен плот и се разделя на 2 равни част (количеството е достатъчно за 2 тави по около 20 см диаметър).

Едната част от тестото се разточва в правоъгълна форма до дебелина около ½ см, намазва се с половината от плънката и се навива от към по-дългата страна на руло. Полученото руло се нарязва на 10 еднакви части, които се подреждат на разстояние, изправени със срязаната част нагоре, в намазана с масло тава. Тавата се покрива и рулцата се оставят да втасат още веднъж за около 20 минути, след което се намазват внимателно с разбито яйце и се пекат около 35 минути на 200°С.

Същото се повтаря и с другата половина от тестото.

Съставките за глазурата се смесват и с тях се намазват изстиналите канелени рула. Оставят се глазурата да се втвърди леко и се сервират.

(в материала има продуктово позициониране)

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.