Необходими продукти:
черен пипер
сол
1 ч.л. куркума
50 г корнфлейкс
1 с.л. брашно
2 яйца
ч.ч. бира
1 с.л. галета
250 г пилешко месо
Начин на приготвяне:
Брашното, галетата, куркумата, корнфлейкса, яйцата, бирата, солта и черния пипер се смесват.
В сместа се овалват тънко нарязаните парчета пиле и се изпържват в зехтин.
Панираното пилешко се изважда от тигана и се поставя върху домакинска хартия, за да се отстрани ненужната мазнина.
По желание, преди сервиране се полива с малко прясно изцеден лимонов сок.