Петте най-добри леки летни закуски

10 август 2010 | 10:20
11991
1
1

Плодова салата

Каква по-добра закуска от порция ярки и пълни с витамини плодове? Още повече, ако са смесени с горски плодове и ароматни подправки.

За сутрешната салата използвайте всичките плодови запаси, с които разполагате в хладилника си. Едрите плодове като круши, ябълки, праскови и кайсии се нарязват на резени, пъпешът и динята се режат на кубчета. Добавете ягоди, касис, малини, грозде и др. За по-засищащ ефект поръсете салатата със счукани орехи. Дресингът може да се направи от обезмаслено кисело мляко, сок от лайм или лимон, както и от плодов сок по ваш избор. Можете да подправите салатата с листенца прясна мента, черен касис или розови листенца.

Нашият съвет: Хубаво е да изкарате плодовете от хладилника по-отрано. Студените плодове съдържат по-малко полезни ензими.

Сандвичи



Въглехидратната закуска ще ви зареди с енергия, която до края на деня ще се изразходва напълно. Затова не се притеснявайте за фигурата си, ако ядете хляб сутрин. Две филии пълнозърнест хляб или пък една голяма арабска питка са абсолютно достатъчни, за да се чувства добре организмът ви в един активен ден.

За плънка използвайте зеленчуци – домати, чушки, краставици, авокадо, марули, копър и магданоз, пресен босилек. Единственият забранен зеленчук в сутрешния сандвич е зеленият лук. Ще зарадвате организма си с лека за стомаха порция белтъчини, ако добавите в сандвича пилешко или телешко месо, варено яйце или слабо осолена риба.

Нашият съвет: Можете да добавите в сандвича и пресни печурки и меко сирене, то се комбинира чудесно със зеленчуците.

Извара



Ако и без това обичате извара, нямате нужда от нашите съвети за полезна закуска. Изварата съдържа лесни за усвояване белтъчини и много ценни минерали – фосфор, желязо, магнезий, както и редица витамини. Изварата има благотворно влияние върху храносмилането, нервната и сърдечно-съдовата система, както и върху процеса на образуване на кръвни телца. Редовната консумация на извара помага при профилактика на атеросклероза и нарушения на обмяната на веществата.

150 гр. извара (това е количеството белтъчини, което организмът ви е способен да усвои) се смесва с пресни плодове и се подправя с лъжица мед или сладко. Твърде сухата извара може да се превърне в нежен крем, ако се смеси в миксер с малко сметана или прясно мляко.

Нашият съвет: Изварата се съхранява в хладилник не повече от три дни, после може да се използва само след топлинна обработка. Пригответе от нея изварени кюфтенца или запеканка.

Мюсли



Това е най-бързата за приготвяне закуска. Просто заливате мюслито със студено прясно или кисело мляко или плодов сок. Можете да добавите малко пресни плодове и готово! Неизчистените зърнени култури са прекрасен източник на “добри” въглехидрати и съдържат полезни за работата на червата фибри. Освен това са богат и на минерали и витамини от група В. А като добавите към тази полезна смес и витамините от пресните плодове, здравословният ефект ви е гарантиран.

Нашият съвет: Ако сте загрижени за фигурата си, използвайте обикновено мюсли, а не запържено в мед. Така ще намалите броя на поеманите калории.

Смути



Чудесна закуска за всеки, който разполага с миксер или пасатор. Смути (smoothy) представлява разбити на пюре плодове и зеленчуци с добавена сметана, мляко или други съставки. Само една порция смути може да ви зареди с 3-дневна доза витамини. Тези ароматни коктейли се усвояват лесно от организма и дават много енергия. А в горещите летни дни имаме нужда точно от това!

Експериментирайте с различни комбинации – ягоди и банани, моркови, портокали и сметана, нар, черен касис и мляко и др. Можете да добавите в сместа и кисело мляко. Смути е изключително питателна закуска и затова се нарича още “течна храна”.

Нашият съвет: Зеленчуковите смути се правят от домати, моркови, младо цвекло, авокадо, краставици, целина и спанак. Сместа се подправя с босилек, кориандър, мента и други ароматни подправки.

Коментари

1 Dilaila
  10 август 2010 | 11:04 отговор
 

Всички предложения са ми едни от любимите :)

 

Добави Коментар

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.