Необходими продукти:

4 домата

150 г кашкавал

100 г моцарела

1 тесто

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват и се нарязват на кръгчета. Поставят се в купа.

Готовото тесто се разточва върху набрашнения плот с помощта на точилка, с големина по избор.

Поставя се в намазана със зехтин тава и отгоре се слагат нарязания на филийки кашкавал, моцарелата и най-отгоре се редят доматите.

Пицата се пече в максимално загрята фурна, за около 10-15 минути или докато кашкавалът добие златист цвят.