Необходими продукти:
4 домата
150 г кашкавал
100 г моцарела
1 тесто
Начин на приготвяне:
Доматите се измиват и се нарязват на кръгчета. Поставят се в купа.
Готовото тесто се разточва върху набрашнения плот с помощта на точилка, с големина по избор.
Поставя се в намазана със зехтин тава и отгоре се слагат нарязания на филийки кашкавал, моцарелата и най-отгоре се редят доматите.
Пицата се пече в максимално загрята фурна, за около 10-15 минути или докато кашкавалът добие златист цвят.