Доматките със сирене Крема могат за ви се сторят вкусни, ако търсите алтернатива на традиционните домати с моцарела.

Освен това не изискват специални готварски умения, а пък са вкусни. Можете да ги приготвите и ако очаквате гости, определено ще ги впечатлите, особено ако ги поднесете подобаващо украсени.

Продукти:

4 броя домати
1 пакетче (125г) сирене Крема
3 супени лъжици майонеза
черен пипер
щипка сол
1 брой кисела краставичка (може и прясна)
1 чаена лъжица горчица
магданоз, жълта чушка (за украса)

Начин на приготвяне:

Избират се хубави домати и им се отрязват капачета. С лъжичка се издълбава вътрешността на доматите и се обръщат, за да се изцеди сока.
Киселата краставичка се нарязва на много дребно.
В отделен съд се смесват до хомогенна смес - сиренето Крема, горчицата, майонезата и останалите подправки.
След това се добавя краставичката, добре се обърква и се пълнят доматите с леко притискане.

Преди сервиране е хубаво да се сложат за 1 час в хладилник.

Поднасят се върху листа от зелена салата, краставици, маслини...

Източник: rozali.com