Пълнени тиквички с пилешко месо по мексикански

14 януари 2020 | 11:00
3855
0
0

Необходими продукти

За лодчиците:

1 л доматена паста

сол

черен пипер

с.л. чили

3 с.л. вода

1 с.л. кимион

с.л. риган

4 бр. пилешки гърди

ч.ч. зелена чушка

връзка магданоз

3 скилидки чесън

зелен лук

1 с.л. зехтин

4 тиквички

За поръсване отгоре:

ч.ч. сирене чедър

За соса Енчилада:

черен пипер

сол

с.л. кимион

с.л. пилешки бульон

2 с.л. чили сос

1,5 ч.ч. доматен сос

с.л. чили

зехтин

2 скилидки чесън

Начин на приготвяне

За соса Енчилада:

В тиган се загрява зехтина и се сотира за кратко чесъна. Прибавят се чили соса, чилито на прах, кимиона, пилешкия бульон, доматения сос, солта и пипера. Оставя се да заври. Котлона се намаля на ниска степен и се готви за около 5-10 минути.

За лодките от тиквички:
В голяма тенджера се слага да заври вода. Фурната се загрява предварително на 200 градуса. Тиквичките се нарязват на половина по дължината, след което се използва лъжица за да се издълбае всяка половинка във вид на лодка. Издълбаното от тиквичките се нарязва на ситно. Издълбаните половинки се пускат във врящата вода и се варят 1 минута, след което се отстраняват от водата. В голям тиган се загрява зехтин, прибавят се лука, чесъна и чушките. Сотират се за около 2-3 минути, докато лука поомекне. Прибавят се нарязаните парченца тиквички, сол и пипер. Продуктите се готвят за още около 4 минути. Прибавят се кимиона, ригана, чилито на прах, водата или бульона, доматената паста и се готвят още няколко минути. Най-накрая се прибавя нарязаното пилешко месо, бърка се още 3 минути. Изсипва се 1/4 от мексиканския сос във тавичка като канапе и се поставят издълбаните половинки тиквички. 

Всяка от тиквичките се пълни със пилешката смес като се притиска силно. Всяка тиквичка се пълни с енчилада сос и накрая се завършва със сирене чедър.

Покрива се с фолио и се готви около 35 минути, докато сиренето се разтопи и тиквичките са напълно готови. Фолиото може да се махне, за да се запекат.

По желание се гарнират със ситно нарязан магданоз и зелен лук. 

Коментари

Добави Коментар

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.