Днес ще ви изкушим с едно сладко предложение, в което наистина ще се влюбите. Или поне небцето ви. Представяме ви най-вкусната и лесна рецепта за рулца с малини и скир:

Необходими продукти за тестото:
150 g скир Exquisa натурален
300 g брашно
75 g захар
1 яйце
6 с.л. растително олио
1 щипка сол
1 пакетче сода

За пълнежа:
250 g малини или други горски плодове
150 g скир Exquisa натурален
50 g масло
30 g захар
1 яйце за намазване

Приготовление:
1. Загрейте фурната на 230° градуса.
2. В купа разбийте добре натуралния скир Exquisa, олиото и яйцата, a в друг съд смесете захарта, солта, брашното и содата.
3. След това смесете сухите с мокрите съставки и разбъркайте до получаването на тесто.
4. Разтопете маслото за пълнежа и го смесете със захарта.
5. Разточете тестото на правоъгълник с дебелина 1 см. Намажете със сместа от масло и захар и отгоре разпределяме скира и плодовете. Сгънете тестото на 2 и го нарежете на ленти с дебелина около 2 см. Всяка лента се реже през средата, усуква се и се навива на рулце.
6. След като оформите всички рулца ги намажете с предварително разбитото яйце.
7. Печете за около 20 минути. Да ви е сладко!