Сладкиш със скир Exquisa и горски плодове

28 февруари 2022 | 10:48
10368
1
1

С тази рецепта гарантирано ще внесете в деня си енергия, добро настроение и ухание на пролет.


Необходими продукти:

500 г натурален скир Exquisa Mild
4 яйца
50 г царевично брашно
50 г захар
ванилов екстракт
200 г горски плодове
масло за намазване на формата



Начин на приготвяне:
• Загрейте фурната на 180°С. Намажете формата за печене с масло.
• Разделете яйцата на белтъци и жълтъци в две купички.
• Разбийте белтъците на сняг.
• Разбийте жълтъците със захарта и ванилията. Добавете към тях скира Exquisa и царевичното нишесте и разбърквайте докато сместа стане хомогенна. Към нея добавете разбитите на сняг белтъци и разбъркайте внимателно с помощта на силиконова шпатула. Сместа трябва да остане лека и пухкава.
• Изсипете сместа във формата за печене, отгоре разпределете горските плодове и печете около 40 мин.
• Сладкишът може да се декорира като го поръсите с филирани бадеми.

Коментари

1
  25 май 2022 | 12:45 отговор
 

 

Добави Коментар

Най-четени