Предлагаме ви една страхотно освежаваща рецепта, можете да я сервирате като десерт или да я приготвите като изненада, за приятелка, която сте поканили на гости и искате да впечатлите.

Необходими продукти за 2 порции:

- 6 узрели кивита
- 3 супени лъжици бял ром
- 2 супени лъжици захар
- Малка шепа листа от мента

Начин на приготвяне:

Обелете кивитата, сложете 5 от тях в купичка заедно с рома, захарта и ментата и разбийте с пасатор. Сложете полученото пюре във фризера и го оставете да престои там в продължение на 4 часа.

Останалото киви нарежете в интересна форма, най-добре е ако имате подходящ нож. Изведете сместа от хладилника и разбийте леко отново с пасатора. Сервирайте с украса от киви и ментови листа.