Необходими продукти:

1 с.л. масло

1 ч.ч. вода

черен пипер

2 скилидки чесън

сол

300 г гъби

120 г сушени домати

2 с.л. зехтин

350 г талиатели

Начин на приготвяне:

Талиателите се сваряват според инструкциите на опаковката, до полуготовност и се отцеждат.

Междувременно гъбите се нарязват и се запържват заедно с чесъна в зехтина, до омекване за около 6-7 минути.

Добавя се водата и се овкусява със сол и черен пипер.

Сосът се оставя да къкри, докато се изпари половината течност. Добавят се талиателите, сушените домати и маслото, и се разбърква.

Ястието се сервира веднага.