Необходими продукти:
1 с.л. масло
1 ч.ч. вода
черен пипер
2 скилидки чесън
сол
300 г гъби
120 г сушени домати
2 с.л. зехтин
350 г талиатели
Начин на приготвяне:
Талиателите се сваряват според инструкциите на опаковката, до полуготовност и се отцеждат.
Междувременно гъбите се нарязват и се запържват заедно с чесъна в зехтина, до омекване за около 6-7 минути.
Добавя се водата и се овкусява със сол и черен пипер.
Сосът се оставя да къкри, докато се изпари половината течност. Добавят се талиателите, сушените домати и маслото, и се разбърква.
Ястието се сервира веднага.