Вълшебен десерт, който ще ви съблазни с първата лъжичка. Съчетанието на горски плодове с крем сирене на Arla и аромат на ванилия ще трогне сетивата и на най-взискателния гастроном. Вълнуващо преживяване за небцето и душата, което всеки трябва да опита!

Продукти за 6 бр.:

250 гр. крем сирене Arla Натурално XL (1 опаковка)
250 гр заквасена сметана
1/4 ч.ч. мед
1/4 ч.л. семена ванилия
сок и кора от 1 лимон
500 гр. горски плодове (боровинки, малини, ягоди)
18 Амарети
1 шепа натрошен шамфъстък

Приготовление:

Крем сиренето се разбива с миксер, докато стане гладко и пухкаво. Добавят се заквасената сметана, медът, сокът и кората на лимона. Разбива се отново, докато се получи лек, гладък крем.

На дъното на всяка чаша се натрошават по 2 Амарети. Покриват се с крем, отгоре се слагат горските плодове и така се редува крем и плодове, докато чашите се напълнят.

Десертът се завършва с 1 лъжица крем, поръсен с по 1 натрошена Амарета и шамфъстък.

Сервира се охладен.