Ягодов протеинов чийзкейк с котидж сирене и извара

Какво по-хубаво от пресен чийзкейк с най-хубавия сезонен плод - ягоди? Предлагаме ви да поглезите небцето си с една отлична рецепта за ягодов протеинов чийзкейк с котидж сирене и извара: 

Продукти:
готов блат за торта, шоколадов (или 3 готови патки)
2 ч.ч сметана
800 g Exquisa Fitline протеинова извара с праскови и маракуя (2 опаковки)
200g Exquisa Fitline котидж сирене
2 пак. желатин
500 g ягоди
50 g натурален шоколад

Приготовление:
Разбийте сметаната до меки връхчета и я смесете с изварата. Разбийте отново, докато сместа стане хомогенна. След това добавете котидж сиренето и разбъркайте добре.
Измийте и нарежете ягодите на малки парченца, като оставите 12 от тях цели за декорация на тортата. Нарязаните, прибавете към сместа от сметана, извара и котидж,
Разтворете желатина, според указанията на опаковката и го прибавете към млечната смес.
Ако използвате цял блат, разделете го на 3. Сложете долната част на блата или първата платка в тортена форма (ринг). Разпределете крема на 3 части и с първата, покрийте блата. Сложете отгоре втората платка и 2-рата част от крема. Покрийте с третата платка. Завършете с последната част от крема, като запазите малко от него, за да замажете тортата отстрани, след като премахнете ринга.
Украсете с ягоди и разтопен натурален шоколад.
Приберете тортата в хладилник за няколко часа, за да стегне крема и да се уплътни текстурата, след което сервирайте.

(в материала има продуктово позициониране)

Woman.bg

Сайтът за истинската жена