Цвета Герчева

Здравейте, аз съм Цвети и наистина обожавам да пиша за добра храна и за онези вкусни моменти от живота, които карат небцето ни да се вълнува. В този специален блог ще ви издам някои мои тайни за това как да бъдем по-щастливи и защо е толкова важно да обръщаме внимание на качеството, когато говорим за храна. Идвате ли с мен на това вкусно приключение?

Любов е... когато аз ти сервирам закуска в леглото, а ти оставаш там до обяд

24 март 2020 | 10:40
22171
0

Ден пореден от домашната изолация! Всички сме си вкъщи, вратата на хладилника се отваря толкова често, че вече става течение, показала съм нагледно 100% от кулинарните си умения, опекла съм хляб, има суфле, ягодово дайкири и баница, дъската с шаха стои с разбъркани фигурки, уча се да играя табла и от всичко най-много в момента се притеснявам за това как ще се справят емоциите ми с наложената карантина.

Никога не съм била от момичетата, които си стоят вкъщи. Преди време имах даже семеен ултиматум - бях длъжна един ЦЯЛ УИКЕНД месечно, тоест и събота и неделя, да бъда покорна домакиня и да си бъда удома. Рестриктивни мерки, с цел да бъдат озаптени поривите ми да изкача 2 върха за три дни през август или да направя експедиция по женски до забравено село в Родопите.

Днес обаче имам своето време да стоя вкъщи и не съжалявам, че се появи този шанс. Защото вярвам, че под най-гъстата кал винаги има твърда почва. Че най-студено и тъмно е в ония 20, 30 минути преди изгрев. Че даже и сега да сме уплашени, стреснати, тревожи за бъдещето, ще излезем от тази изолация по-добри, по смислени и по-мъдри.

И ще сме разбрали, че истината е в простите неща. Във времето с любимите хора. В споделянето на една препечена филийка с крема сирене за закуска. В малките жестове, които ни се виждат толкова важни в дни като настоящите.

И понеже - да - карантината се оказа нашето време да запретнем ръкави и да сготвим нещо вкусно на семейството, а и истината е, че отдавна не ми се е налагало да мисля какво да забъркам за закуска, обяд вечеря и утре в същия ред, днес имам за вас някои вкусни предложения, с които да разнообразите дните си.



Вярвам, че изолацията е един от най-лесните начини да намерим нов път към себе си, към удоволствието от общуването и от това да сме заедно, от добрия стар чар на семейния обяд и закуската в леглото.

И не си мислете, че ще си говорим за кордон бльо (не че е трудно да се направи). Предлагам ви няколко свежи идеи с крема сирене, аз лично съм влюбена в това на Arla, открих го наскоро и се оказа единственото на пазара, което даже отделя цвик, като при киселото мляко - доказателство, че в кутийката наистина има само мляко, сметана, сол и закваска.



Закуската, този важен момент от деня

Когато се чудите как да разнообразите закуската, има един бърз и лесен трик. Забъркайте палачинки (вече има и много готови смеси, като се добавя само яйце и мляко - няма как да сбъркате пропорциите), нарежете малко плодове, може да са портокал или ягоди, сложете две, три лъжички крема сирене и сeрвирайте. Плодовите вкусове идеално се допълват с нежното сърце на крема сиренето, а резултатът е питателна закуска с полезни натурални продукти - нещо наистина важно в дните, когато трябва да засилим имунитета си. Ако ви мързи да правите палачинки - и бретцелът е идеален вариант!



Обядът, който всички чакаме

Искате ли една идея за уникален и лесен обяд?  Сварете малко паста ( все пак оставете я леко алденте - когато не е съвсем разварена, не се отделят опасните за талията вещества), забъркайте млечен сос от малко крема сирене, подправки, пресен лук или каквото имате в хладилника. Да, точно така - не е нужно да спазвате някаква строга рецепта - малко парченца колбас, малко гауда (Arla имат уникална гауда, препоръчвам я), или малко изостанали домати и друг зарзават - забъркайте топъл млечен сос, полейте пастата, оставете я да поеме ароматите на заливката докато още е гореща и сервирайте. И да не забравите да се усмихнете - това е последната, най-важна част от рецептата.

Вечеря за шампиони

Ако и вие като мен по цял ден готвите и ядете - едно е ясно - вечерята няма как да е много тежка. Затова имам идея за вас - препечете малко филийки и разбъркайте една опаковка крема сирене с подправки.

Добавете от това, което най-много обичате - може да е шепа маслини без костилки, няколко пера свеж лук, малко пушен червен пипер или пък шепа каперси. Ще получите един уникален пикантен млечен крем, който със сигурност ще възбуди сетивата ви.


*Това, което е важно да знаете е, че не е нужно да готвите часове, за да имате нещо вкусно, полезно и питателно за хапване. Просто се научете да поглеждате извън рамките, извън надписите, извън етикета. Защото всяка кутийка натурално крема сирене може да се превърне в най-ароматния и нетрадиционен дип, който можете да си представите. Важното е да сложите щипка въображение и да се доверите на простите неща, като кутийка крема сирене Arla.

Понякога, в дни като сегашните, осъзнаваме великата истина, че простите неща могат да ни спасят. А те не са чак толкова много, нали. Емоции, обич, вяра, сила и увереност. Увереност, че утрешният ден идва с по-добри новини, с повече толерантност и с... вкусна закуска.

А нали знаете - любов е, когато аз ти сервирам закуска в леглото, а ти оставаш там до обяд. Поне до обяд!

(в материала има продуктово позициониране)

Цвета Герчева

Главен редактор
Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.