Цвета Герчева

Здравейте, аз съм Цвети и наистина обожавам да пиша за добра храна и за онези вкусни моменти от живота, които карат небцето ни да се вълнува. В този специален блог ще ви издам някои мои тайни за това как да бъдем по-щастливи и защо е толкова важно да обръщаме внимание на качеството, когато говорим за храна. Идвате ли с мен на това вкусно приключение?

Любовта, която винаги е щастлива: Вино, сирене и една мечта

11 февруари 2020 | 13:36
23633
0

За любовта казват, че нямало точна рецепта. Трябвало просто двама души и една мечта. Днес, малко преди Свети Валентин си мисля, че рецептата за обич всъщност е много, много лесна. Просто трябва да откриеш това, което те прави щастлива, а после да не направиш нито веднъж компромис с качеството на мечтите си.

Дали обаче съм от жените, които събират смелост да кажат "Не" на моментите, в които животът сякаш те изправя пред изпит и те оставя да решиш дали да жертваш комфорта си в името на мечтите? Повярвайте ми - често отстъпвам, но вярвам, че радостта е в силата, да можеш да се усмихваш, въпреки, че не си победител.

Когато говорим за обич обаче, компромисите са невъзможни. И даже в окото на най-дивата житейска буря, аз имам една своя тайна рецепта, която винаги, ама винаги работи. За нея трябват двама души,  добро вино, качествено сирене и 30 минути спокойствие. За да си поговорим за любов.

Никога, ама никога не съм обичала скъпите ресторанти, ВИП вечерите и 14-степенните менюта. Затова пък (давам ви една изпитана рецепта за взаимност) обожавам спокойствието на дома ми и простата, вкусна и качествена храна. Затова от години на 14-ти февруари оставам насаме с любимия човек, правя една хубава дъска със сирена, взимам малко цветни плодове за разкош и нюанс в студените дни на февруари и избирам моя лична винена селекция.

Хубавото на България е, че страната ни е  богата на впечатляващи винени региони и не е нужно да се луташ дълго по щандовете с чилийско вино или френско розе. Ако искаш да усетиш истински тероара и приказните, но и толкова различни вина от тракийската низина или топлите нюанси на мелнишките еликсири - то достатъчно е просто да попиташ в някой добър магазин за вино и ще ти препоръчат напитки, които небцето ще помни дълго.

*И понеже само след дни е 14-ти февруари, а доброто вино изисква отлична храна, защото знаете, казват че виното е комплимент към доброто хапване, аз ще споделя с вас каква е моята рецепта за любов.

1.Задължително взимам вкусно сирене. От няколко години залагам на Castello защото винаги е с отлично качество. Обожавам млечният му, наситен вкус и съм влюбена в начина, по който брито и камемберът са опаковани (имат специални вакуумни кутийки, които ми дават възможност да ги взема с мен в планината и да останат ден, два без хладилник, без да променят качеството си - няма друг такъв продукт на пазара).

А ако говорим за наистина екзотичен вкус - не пропускайте Castello сиренето с ром и ананас. Кръгчето е супер атрактивно за сервиране, а няколко резенчета тропически плод и чаша дъхав ром от Карибите правят преживяването наистина магично за небцето.

2. Подреждам една дъска със сирене красиво. Не я претрупвам. Взимам няколко вида Castello, пускам небрежно шепа боровинки, добавям малко зеленина за цвят и приготвям поне 3 вина. Когато съм само с любимия човек, често купувам малки бутилки. Отварям първо бяло, за да се насладя на по-леките сирена. После задължително розе и не пропускам финала с червено вино. Все още съм дълбоко влюбена в Тракийската низина и нейните вина от родопската яка. Опитайте ги в комбинация със синьо сирене или пък парче бри Castello, което предварително сте запекли на скара.

3. Оставям си време за истинските ритуали при хранене. Отпивам виното си бавно. Обсъждам с любимия си човек мечтите. Оставям го да ми каже, че съм наивна, глупава и непрактична, после го поглелждам (имам си един специален поглед) и той обикновено се предава. Признава, че съм му важна и успявам да "изкпоча"от него някоя тайна за някоя от истинските му мечти, които никога не би споделил с жена, но на мен ми казва защото... според мен е заради вкусната храна и оня поглед, който казвам ви - работи!

4. За десерт сервирам шоколад. Изяждам го обикновено сама. После си признавам някоя пакост, която съм свършила, защото смятам, че това е най-подходящият момент. Накрая обикновено слагам още малко сирене, защото всичко сме изяли, наливам вино и правим планове за следващото ни пътешествие. Аз искам Патагония и Торес дел пайне, той - Филипините. Не се срещаме в мечтите си, но имаме смелостта да си ги признаем.

А ти как ще прекараш 14-ти февруари? Ще получиш цвете и ще сложиш рокля? Това е прекрасно. Но не пропускай да признаеш за какво мечтаеш. Ако той наистина те обича - ще се усмихне и ще ти каже че си наивна. Ако го направи - да знаеш, много те обича!

(в материала има продуктово позициониране)

Цвета Герчева

Главен редактор
Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.