Скандинавски картофени палачинки с крема сирене Castello и сьомга

30 ноември 2021 | 12:01
31197
0
0

Поднасяме на вниманието ви едно изкусително блюдо, което ще омае сетивата ви до райски висоти. Комбинацията между картофени палачинки и крема сирене Castello и сьомга е истински пир за небцето и душата.

Продукти за 2 порции:

1 бр. крема сирене Castello див лук и билки
1 голям картоф
4 парчета пушена сьомга
½ лимон
масло
щипка сол
черен пипер
1 връзка копър



Приготовление:

1. Измийте картофа, обелете го и го настържете. След това завийте настъргания картоф в кърпа и стиснете кърпата, така че да отцедите влагата от картофа.

2. Поставете настъргания картоф в купа и овкусете със сол и черен пипер. След това разделете на 4 равни части.

3. Загрейте тиган на средна температура и разтопете масло в него. Поставете с помощта на супена лъжица четирите части настърган картоф. Оформете ги като палачинки с помощта на лъжицата. Пържете, докато станат златисти и хрупкави. Поставете вече готовите картофени палачинки в плато.

4. Нарежете крема сиренето Castello див лук и билки на парчета. Накъсайте няколко малки стръка от копъра. Нарежете лимона на 4 резена.

5. Готови сте за декориране: върху всяка една от палачинките поставете парче пушена сьомга, парче крема сирене Castello див лук и билки и парче лимон.

6. Поръсете отгоре с накъсаните стръкове копър и подправете с черен пипер.
 

Woman.bg

Сайтът за истинската жена

Коментари

Добави Коментар