Тази салата е толкова вкусна, колкото и интригуващо звучи.

Изключително полезна е заради всевъзможните си леки състваки, а дресингът към нея е просто убийствен - точно като самурайски меч.

Необходими състваки:

зелена салата
домат
стрък зелен лук
няколко парчета тофу
чесън на прах и малко зехтин

За дресинга

¾ ч.ч. соев сос
малко ябълков оцет
2 с.л. джинджифил
малко лют сос /по избор/

Начин на приготвяне:

Забъркайте първо дресинга като смесите хубавио всичките му съставки.

Изсушете тофуто със салфетки или домакинска хартия и леко го намажете с дресинга.

Поръсете с чеснов прах и го изпечете в добре омазнена тавичка до златисто кафяво.

Смесете марулята с останалия дресинг и я разделете в чинии. Поставете по две парчета тофу във всяка чиния. Поръсете с нарязания зелен лук и гарнирайте с резнчета домат.