Онзи ден съзряхме една самотна средно голяма кутийка грах, скрита уютно на студенко в хладилника.

Там, между доматеното пюре, консервираната царевица и остатъка от домашна туршия, се зеленееше въпросната кутийка и ни напомняше, че е време да бъде употребена.

И след известен размисъл, ето какво й се случи:

След като граха се отцеди добре се обърква със стрък ситно нарязан пресен лук.

Към тях се добавят малки кубчета кашкавал или пушено сирене и няколко лъжици царевица от консерва.

Всичко това се обърсва с майонеза, сол и къри на прах.

Слага се за малко в хладилника и непосредствено преди ядене можете да й добавите натрошени бадеми и 2-3 чери доматчета.