Как да премахнем миризмата на риба в кухнята

29 август 2019 | 09:58
830
0
Снимки: Pixabay, Колаж: Woman.bg
0

В разгара на лятото рибата е идеално мезе за бирата или любимото ви бяло вино. Разходките до морето, по реки и язовири предразполагат сами да си я хванем, но ако не мятаме въдицата, също не е беда - магазините изобилстват с всякакви видове.

След като я приготвим обаче, в дома ни за дълго остава натрапчивата и характерна миризма на водните обитатели.

риба

Как да я премахнем? Ето някои изпитани техники.

Предварителна подготовка

- Не чакайте рибата да престои дълго в хладилника. Колкото по-прясна е, толкова по-малко ще мирише кухнята.
- Упоритата миризма се абсорбира добре от лук и лимон. За целта поставете рибата върху плато от нарязан лук и лимони на шайби.


- Предварително я накиснете в мляко. Може да ви прозвучи странно, но техниката работи. В млякото се съдържа протеинът казеин, който се свързва със съединение, наречено триметиламин, в рибата. Именно то е виновно за лошата миризма. Когато изхвърлите млякото, в което сте накиснали рибата, изхвърляте и лошата миризма.
- След като почистите и измиете рибата, оставете я в тава с оцет и няколко натрошени листа дафинов лист.

оцет


5 изпитани хитринки срещу лоши миризми

1. Разрежете на две един лимон и го сложете в съд с вряща вода на котлона. Ароматът на цитрус скоро ще прогони миризмата на риба.
2. Нарежете на шайби два картофа и обилно ги посолете. Оставете ги в съда, в който сте готвили рибата. Нека постоят там цяла нощ. След това измийте по обичайния начин.
3. След печене на риба обтрийте фурната със смес от вода и оцет. Поставете вътре тава с два пръста вода и сокът на два лимона. Пуснете фурната на ниска температура. Оставете така за около час-два, като проверявате дали водата не се е изпарила напълно. Може да добавите и кори от лимон и портокал за по-добър ефект.

лимон
4. За да изгоните миризмата от хладилника, измийте го с вода и оцет. Другият вариант е да се почисти със сода за хляб и лимонтузу. Забележителен ефект има поставянето на филии черен хляб по рафтовете или половинки лимон. Невероятно, но факт, боровото клонче буквално ще изсмуче лошия дъх на хладилника. Кафето също е добър вариант под формата на зърна или смляно, поставено в купичка.
5. Подгответе паста от сода и вода. Поставете паничката в зона, която е източник на миризмата.


 

Още по темата

Коментари

Добави Коментар

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.