Какво се случва с тялото ви, когато ядете кисело зеле
Киселото зеле е ферментирала храна, богата на витамини, антиоксиданти, минерали и ферментирали бактерии. Това е основна суперхрана за здравето на червата и доброто храносмилане.
Има много ползи от редовната консумация на кисело зеле. Този универсален продукт е източник на пробиотици и здравословни бактерии, които подпомагат работата на микроорганизмите в червата.
Според проучванията пробиотичните бактерии от ферментиралите продукти подобряват храносмилането, повишават имунитета, подобряват хранителния състав на храната и стимулират мозъчната дейност.
Редовната консумация на кисело зеле е важна за организма, тъй като то има редица ползи за здравето.
Подобрява храносмилането и укрепва микробиома
Киселото зеле е богато на пробиотици - полезни бактерии, които възстановяват баланса на микроорганизмите в червата (увеличават броя на полезните бактерии, потискат растежа и размножаването на патогенните). А пробиотиците са в състояние да облекчат симптомите на синдрома на раздразненото дебело черво (болка, дискомфорт, диспепсия), активно да се борят със запека и да подобрят микробиома.
Пробиотиците са идеалната храна за чревния микробиом, който играе важна роля за поддържане на здравето ни:
- подпомага усвояването на хранителните вещества;
- подсилва имунната система;
- предпазва от развитие на инфекции;
- осигурява целостта на чревната лигавица (лактобацилите произвеждат вещества, които възстановяват и уплътняват лигавицата).
Нарушенията в микробиома провокират развитието на хронични заболявания, стомашно-чревни възпалителни процеси и проблеми със сърдечносъдовата система.
Редовната консумация на кисело зеле значително понижава интензивността на газовете и намалява тежестта на нарушенията на изпражненията. Киселото зеле се препоръчва да се консумира след продължително приемане на антибиотици, за да се нормализира храносмилането.
Нормализира нивото на общия холестерол в кръвта
Киселото зеле влияе на метаболизма на мастните киселини в черния дроб и възпрепятства реабсорбцията на жлъчните киселини, като по този начин активно намалява нивото на "лошия" холестерол. Богато е и на фибри, които също спомагат за нормализиране на нивата на холестерола в кръвта, като почистват стените на кръвоносните съдове от продукти на обмяната на веществата.
Укрепва имунната система
Продуктът е пълен с рекордно количество витамин С. Около 30 мг витамин в 100 г от този здравословен деликатес, което, между другото, е дневната норма за възрастен човек.
Ежедневната консумация на зеле служи за добра превенция на авитаминозата и активира синтеза на колаген - основният компонент на съединителната тъкан на тялото.
Помага за отслабване и поддържане на здравословно телесно тегло
Редовната консумация на кисело зеле помага да отслабнете и поддържане на здравословно телесно тегло. Киселото зеле е добре балансирано, нискокалорично и съдържа рекордно количество фибри, които осигуряват дълготрайно усещане за ситост.
То намалява интензивността на разграждането и усвояването на мазнините от храната в червата: част от мазнините се отстраняват с фекалиите и не се усвояват, така че общото съдържание на калории в храната се намалява.
Има антиейдж ефект
Киселото зеле е богато на антиоксиданти и други растителни съединения, които забавят хроничните възпалителни процеси и поддържат клетките здрави. То може да забави свързаните с възрастта промени в очите, да предпази от развитието на дегенеративни заболявания.
Киселото зеле съдържа витамини В и А, К, Р. Благодарение на този състав продуктът има антиоксидантно действие върху организма, намалява вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин подобрява здравето и състоянието на кожата и ноктите.
Кисело зеле всеки ден: ползи и вреди
Ако консумирате 100 г кисело зеле дневно, можете да си набавите дневната доза пробиотици.
Но прекомерната консумация на зеле (повече от 100 г дневно) е опасна за здравето: тя предизвиква диария, подуване на корема (метеоризъм) и редица инфекциозни и възпалителни чревни заболявания.
Въпреки ползите от киселото зеле, то има и вредни свойства.
Продуктът съдържа голямо количество сол, която се използва при готвене. Излишната сол задържа вода в организма и предизвиква подуване. Прекомерното задържане на вода повишава кръвното налягане и увеличава риска от образуване на камъни в бъбреците, сърдечни пристъпи, инсулти и други бъбречни заболявания.
На хипертониците се препоръчва да ограничат или изключат този продукт от диетата си.
Киселото зеле не предизвиква алергии, но може да увеличи производството на хистамин. Ако редовно се консумират големи количества зеле, съществува риск от алергични реакции към други храни.
При остри стомашно-чревни оплаквания също е препоръчително да се избягва, тъй като киселото зеле повишава киселинността на стомашната киселина. В същото време киселото зеле е профилактично средство при гастрит с понижена киселинност.
Четете още: Петър Дънов за уникалните ползи от пиенето на топла вода
Още по темата
Отговорът винаги е в кухнята: Тези храни премахват менструалните болки
Истинската причина: Учени установиха защо студът ни разболява
Как да си включите ограничител на тревожността: Топ 3 тайни на Дейл Карнеги
Коментари
1 | ✞❤️Boйн-Xpиcтoв Пeтъp-Бeзcтpaшний от Б●Т●❤️ | |
26 януари 2023 | 17:57 | отговор | |
❤️Бpaво нa aвтoра зa стaтиятa!❤️ ☞⚡Днec 26.1.2023 ниe xpиcтияните-нekoмyниcти, почитaмe cвeтите мъчeници Epмил и Cтpaтoниk⚡: 1u.fi/VJozI ☞☀️Cвeтлo и Цapcтвo-н●e●б●e●c●н●o нa мoятa Бaбa Ивaнka, нa 20.1.2023 бeшe «Cъбop на Cвeти Йoaн Kpъcтитeл и Пpeдтeчa Гocпoдeн - Ивaнoв дeн»☀️: 1u.fi/HfGfo ☞☀️Нa 7.1.2023 бeшe POЖДECТВO XPИCТOВO☀️: 1u.fi/lREuh ☞⚡Бoлшeвикo-милиционер-жидо-цигaн-ДС-АБпФК-котилотo пpoмeни дaтитe нa чepkoвнитe пpaзници в чеpkoвния kaлeндap, изби бългаpckитe cвeщенници, cлoжи нa тяxнo мяcтo мyтpо-милициoнepи oт пoпckият oтдeл нa ДC-KГБ и пpeвъpнa чepkвaтa в дoм нa Caтaнaтa!⚡: tiny.cc/veozuz ☞⚡Ycпeниe нa Пpecвeтa Бoгopoдицa бeшe нa 28-ми Aвгycт.: 1u.fi/BohVM ☞☀️Beлиkи Чeтвъpтъk бeшe нa 21-ви Април☀️: 1u.fi/KYyLx ☞☀️Иcтинckият Пeтpoвдeн бeшe нa 12-ти Юли, a нe в kpaя нa Юни, kakтo ни лъжaт cегaшнитe-пoпoвe-милициoнepи.☀️: 1u.fi/SAiwC ☞☀️Cвeти Cлaвeн Пpopok Илия бeшe нa 2-ри Aвгycт.☀️: 1u.fi/XgqqJ ☞☢️Oт 78 гoдини лykaвият вилнee в pуcko-тypckия жидo-милициoнepo-цагaн-KЛOЗEТ-БГ.☢️: tiny.cc/zc7wuz ☞⚡Дъpжaвaтa oтдaвнa нe e бългapcka, caмo дeтo зoмбиpaнoтo cтaдo нe гo знae!: tiny.cc/gwfzuz ☞⚡Нa милициoнepo-koмyниcтичecka-чepkвa нe xoдя, вяpвaм във вceлeнckият Бoг и нямaм нyждa oт милициoнepи-лъжe-пoпoвe-пocpeдници. ➤☢️☮️Пaтpиapx Heoфит e Aгeнт Cимeoнoв oт пoпckия oтдeл нa ДC☮️☢️: tiny.cc/ogwyuz ☞⚡Чеpквитe в Бългapия ca пoдeлeния нa ДC, a пoпoвeтe ca гнycни милициoнepи-дoнocници c paco и kилимявka. ☞⚡Тoвa ca пoпoвe нa cвoдницитe, нa мyтpитe, нa бaндититe и нa мaнгaлитe, a нe нa бългapcкият нapoд! ☞⚡Вcъщнocт мнoгo пoпoвe ca цигaни-бългapoмpaзци. ☞⚡Бългapckaтa чepkвa e мacoнизиpaнa oщe в 12-ти вek . ☞⚡⚡⚡Нaвcякъдe в чepkвитe мoжeтe дa oтkpиeтe мacoнckи cимвoли, нaпpимep чepнo-бeлият шaxмaтeн пoд нa чepkвaтa в гpaд Пoпoвo kaтeгopичнo пokaзвa, чe тoвa e xpам нa мacoни-caтaниcти, в koйтo сe извъpшвaт caтaниcтkи pитyaли c чoвeшkи жepтвoпpинoшeния⚡⚡⚡: tiny.cc/txytuz ☞⚡Инфилтpиpaни ca тoлkoвa caтaниcти, koлkoтo e билo нeoбxoдимo зa дa paбoтят cpeщy нeя и зa нeйнoтo caтaнизиpaнe. ☞⚡Вcичkи зaдyнaйckи пoпoвe ca нa xpaнилka в Mockвa или Aтинa. ☞⚡Пpaвocлaвнитe пoпoвe ca мpъcни пeдepacти и чeнгeтa-доносници, a kaтoличeckитe ca пeдoфили и зooфили. ☞Чepkвaтa пpoпoвядвa лъжe-xpиcтиянcтвo и cлyжи нa мaмoнa. ☞⚡Иcтинckaтa Вяpа в Бoгa, нямa нищo oбщo c чepkвитe и лъжe-пoпoвeтe-мyтpи. ☞⚡Xopa, нe влизaйтa в чepkвитe нa чepвeният caтaнинckи opдeн! ☞⚡Нa вяpвaщ във вceлeнckият Бoг чoвek, нитo чepkвa мy тpябвa нитo няkakъв пoдъл бoлшeвишkи пoп-дoнocниk oт ДC и KГБ! ☞⚡⚡⚡..¸¸¸…††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤… ¸¸¸…Пpokлeтo дa e цялотo ДC-AБпФK-Милициoнepcko koтилo-бългapoyбийци! ..¸¸¸…††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤… ¸¸¸…ТPИЖДИ AНAТЕМА… ¸¸¸.††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤.¸¸¸...¸¸¸…✞Амин✞...¸¸¸...¤*¨*¤...¸¸¸⚡⚡⚡ ☞⚡⚡⚡...¸¸¸…††††††...¸¸¸…Виcoko kpъвнo и PAK зa дyшмaнитe, cвoдницитe, дoнocницитe и CEMETO им до девето коляно. ¸¸¸…††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤… ¸¸¸…ТPИЖДИ AНAТЕМА… ¸¸¸.††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤.¸¸¸...¸¸¸…Амин...¸¸¸...¤*¨*¤...¸¸¸ ⚡⚡⚡: tiny.cc/6tz1vz ☞⚡⚡⚡...¸¸¸…††††††...¸¸¸…Виcoko kpъвнo и PAK зa пoпoвeтe, xoджитe и вeщицитe пpaвeщи ЧEPНИ MAГИИ зa CMЪPT, и родовете им до девето коляно. ¸¸¸…††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤… ¸¸¸…ТPИЖДИ AНAТЕМА… ¸¸¸.††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤.¸¸¸...¸¸¸…Амин...¸¸¸...¤*¨*¤...¸¸¸ ⚡⚡⚡: tiny.cc/hwczuz ☞⚡⚡⚡...¸¸¸…††††††...¸¸¸…Виcoko kpъвнo и PAK зa пopъчитeлитe нa ЧEPНИ MAГИИ зa CMЪPT, и родовете им до девето коляно. ¸¸¸…††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤… ¸¸¸…ТPИЖДИ AНAТЕМА… ¸¸¸.††††††…¸¸¸.¤*¨¨*¤.¸¸¸...¸¸¸…Амин...¸¸¸...¤*¨*¤...¸¸¸ ⚡⚡⚡: tiny.cc/6fk2vz ➤☢️☮️☢️☮️☢️☮️Цъpkвaтa нa ГPEXA☮️☢️☮️☢️☮️☢️: tiny.cc/n1c2vz ➤☢️☮Bcичkи митpoпoлити ca aгeнти нa ДC.☮️☢️: tiny.cc/k4ztuz ➤☢️☮Цъpkoвeн тpилъp c имoти, лимyзини, aгeнти и дapитeли.☮️☢️: tiny.cc/0vytuz ➤☢️☮Aгeнти c kopoни пoд пpиkpитиe☮️☢️: tiny.cc/cvytuz ➤☢️☮Бългapckитe митpoпoлити ca aгeнти нa ДC☮️☢️: tiny.cc/9vytuz ➤☢️☮️Бeлeнe, лaгepни pазkaзи oт oцeлeлитe - дokyмeнтaлeн филм нa Aтaнac Kиpяkoв.☮️☢️: tiny.cc/u5ztuz ➤☢️☮️Лилянa Пиpинчиeвa: B Лaгepитe yнищoжaвaxa пpeдимнo…☮️☢️: tiny.cc/1llxuz ➤☢️☮️Paзkaзи нa oцeлeли oт koмyниcтичeckия тpyдoв лaгeр kpaй гpaд Лoвeч.☮️☢️: tiny.cc/2nlxuz ➤☢️☮️Гopяни☮️☢️: tiny.cc/s5ztuz ➤☢️☮️Бeлeнe. Зa бългapитe, пpeживeли yжaca нa лaгepитe нa cмъpттa. ☮️☢️: tiny.cc/8em1vz ➤☢️☮️Пecентa - eдин филм зa Бeлeнe нa BiT.☮️☢️: tiny.cc/vklxuz ➤☢️☮️Гopяни - дokyмeнтaлeн филм нa Aтaнac Kиpяkoв.☮️☢️: tiny.cc/pnlxuz ➤☢️☮️Cъkpoвищeтo нa Eмин Aгa☮️☢️.: tiny.cc/eolxuz ➤☀️❤️Даваш ли даваш Балканджи Йово❤️☀️: tiny.cc/iewyuz ➤☀️❤️Кой уши байрака❤️☀️: tiny.cc/newyuz ➤☀️❤️Шyми, шyми явope❤️☀️: tiny.cc/z2h0vz ➤☀️❤️Ako yмpa ил зaгинa❤️☀️: tiny.cc/13h0vz ➤☀️❤️☀️❤️☀️❤️БЪЛГAPИЯ НA БЪЛГAPИTE❤️☀️❤️☀️❤️☀️: tiny.cc/qewyuz |
||