Днес ще ви представим рецепта за приготвяне на оризов пудинг с ягодово сладко.
На пръв поглед чудато, но всъщност невероятно вкусно ястие.
Необходимите продукти:
Продуктите са съобразени за приготвянето на две по-големи порции.
1 Чаша вода
1 чаша кокосово мляко
1 чаша бял ориз Басмати
1 чаена лъжичка настъргана кора от портокал
¼ чаша кафява захар
1 чаена лъжичка канела
2 чаени лъжички ванилия
1 чаша сладко от ягоди
Щипка сол
Начин на приготвяне:
1. В средно голяма тенджера изсипете водата, кокосовото мляко, ориза, портокаловата кора, солта и захарта. Оставете да заври.
2. Варете на бавен огън за около 15 минути, докато не се сгъсти малко.
3. Махнете от котлона и прибавете канелата и ванилията. Разбъркайте добре. Ако желаете може да прибавите още кокосово мляко.
4. Прибавете ягодовото сладко точно преди да сервирате.
Оризовия пудинг може да се сервира както топъл, така и студен.
Ако тази рецепта ви е допадналa, може да се насладите и на другите варианти на оризовия пудинг: