Направете си вкусна и бърза вечеря!

Необходими продукти:

1-2 супени лъжици олио
1 голяма глава лук, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
1-2 супени лъжици Мадрас къри паста
400 грама белени домати (в буркан)
200 мл зеленчуков бульон
филе от треска, на големи парчета
варен ориз

Начин на приготвяне:

1.Загрейте олиото в дълбок тиган и леко запържете лука и чесъна за около 5 минути, докато омекнат. Добавете къри пастата и запържете за 1-2 мин, след това сложете доматите и бульона.
2.Оставете да къкри, след това добавете рибата и оставете за още около 5-10 минути. Сервирайте веднага с варен ориз.