Пригответе си страхотно тирамису в чаша.
Необходими продукти:
200 гр. бишкоти
5 гр. какао
4 мл. амарето
350 мл. кафе
5 с.л. захар
2 бр. яйца
250 гр. маскарпоне
Начин на приготвяне:
В купа, отделяме жълтъците на яйцата от белтъците, след което разбиваме жълтъците със захарта и прибавяме маскарпонето.
Разбиваме и белтъците, после ги изсипваме в сместа и добавяме амарето.
Потапяме бишкотите в кафето, след това ги слагаме в чаша, като пропорционално прибавяме и от крема. За завършек поръсваме с какао.
Източник: kulinaria.bg