Първото изследване за ползите на зехтина, направено от испански учени, показва, че ежедневната му консумация предотвратява унищожаването на костната тъкан, предаде БГНЕС.

Специалистите откриха доказателства, че олиото от маслини стимулира производството на инсулин, чието нарушение води до появата на диабет. Формирането и здравината на костите не зависи само от приемането на млечни продукти. Зехтинът също допринася силно за тяхната устойчивост и правилно развитие.

Средиземноморската диета като цяло предпазва от остеопороза, обясниха водещите автори на проучването, публикувано в испанската преса. Въпреки многобройните изследвания в тази сфера, това е първото официално доказателство за ползите на зехтина.