За вторник сме подбрали италианско меню. Доста от съставките в италианската кухня действат като афродизиаци. Това са морските дарове, подправките и зехтина.

За днес ви предлагаме спагети „Маринара" с малко екзотика - бяло вино.

Необходими продукти:
1 кг спагети
¼ чаша зехтин
3 малки лукчета, нарязани на дребно
3 скилидки чесън, нарязани на дребно
¾ чаша сушени домати
1 ½ чаша бяло вино
½ кг скариди, измити и почистени
½ кг миди, измити
1 с.л. морска сол
1 с.л. прясно смлян черен пипер
2 чаши рукола

Начин на приготвяне:

Сложете да заври подсолена вода на висока температура и сварете пастата според указанията на опаковката (8-10 минути). Изцедете.

Междувременно загрейте тенджера със зехтин на средна температура. Пържете лука и чесъна 3 минути, докато омекнат. Добавете изсушените домати и гответе още 1 минута. Добавете виното, скаридите и мидите. Оставете, докато заврят след това намалете температурата, захлупете и оставете да къкри, докато скаридите порозовеят, а мидите се отворят (около 7 минути).

Добавете сместа към спагетите. Добавете солта и пипера и разбъркайте. Добавете руколата. Разбъркайте много внимателно, изсипете в подходящ съд и веднага сервирайте.

Принцип на действие: Морските дарове и чесънът съдържат много селен и цинк, които допринасят за производството на хормона тестостерон