Такива кюфтенца досега не сме опитвали, а ни изглеждат страшно апетитни.

Тиквички, грис и овесени ядки на едно място… Веднага трябва да се пробва!

Необходими продукти:

1 яйце
2 ч.ч. настъргани тиквички
1к.ч. нарязан пресен лук
½ к.ч. нарязан копър
1к.ч. овесени ядки
1к.ч. царевичен грис
1к.л. сол
черен пипер
царевичен грис за овалване

Начин на приготвяне:

В дълбока купа към настърганите тиквички добавете яйцето,овесените ядки,пресния лук,копъра,царевичния грис и подправките.Смесете всичко хубаво.

Оставете сместа да престои така около един-два часа, за да могат овесените ядки да поемат водата от тиквичките.

С мокри ръце оформете топчета от сместа,оваляйте ги в царевичния грис и леко ги сплеснете между дланите си.

Наредете ги в тавичка с мазнина и печете във фурната за около 20 минути на висок градус. Кюфтенцата трябва да образуват коричка. След това долейте малко гореща вода и печете до пълна готовност.