Сутринта обещахме на някои от вас, че ще дадем проста и вкусна рецепта за диетичен хляб от овесени трици.

После ни изпревариха с коментар, в който беше изписана подобна рецепта.

А сега все пак решаваме да ви дадем и нашия вариант за хлебче от трици.

Необходими продукти:

200 гр. овесени трици
1 яйце
½ кофичка кисело мляко (може и малко повече)
½ ч.ч. извара
1 ч.л. сода за хляб
2 с.л. белен слънчоглед
2 с.л. ленено семе
1 ч.л. сол
1ч.л. чубрица
½ ч.л. чесън на прах

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесете триците, семките и лененото семе. (Към тази смес по желание се добавят около ½ ч. ч. фини овесени ядки.)

Добавете киселото мляко с разтворената в него сода за хляб, изварата и яйцето. Разбъркайте и ако се налага долейте мъничко хладка вода, с цел да се получи тесто със средна гъстота.

Тестото се поставя в намаслена тавичка и отгоре се поръсва с чубрица и чесън на прах.

Пече се в умерена фурна или в микровълнова печка. Когато стегне и се втвърди хлебчето е готово.