Преди няколко седмици започнахме поредицата Разхладителни напитки за ценители с газирана лимонада с ягоди, вчера ви зарадвахме с динен коктейл, а днес ще ми представим една ментова лимоната.

Необходими продукти (за 6 човека)

2 чаши пресни листа от мента
2 чаши вода
1 чаша пудра захар
Настъргана кора от 3 лимона
Лед

Начин на приготвяне:

1. Излейте водата в малка тенджера, добавете захарта и лимоновата кора. Варете, докато не се разтвори захарта.
2. Свалете сместа от котлона, добавете ментата и оставете течността захлупена с капак за около 1 час.
3. Прецедете сиропа през ситна цедка и го излейте в кана.
4. Сервирайте го с кубчета лед.