Необходими продукти:

7 яйца
50 гр. масло
300 гр. пилешки дробчета
магданоз, черен пипер и сол

Начин на приготвяне:

Почистете и измийте хубаво дробчетата. Бланширайте ги в кипяща подсолена вода за около 3-4 минутки, извадете ги и ги нарежета на парченца.

Задушете ги в нагорещеното масло за около 4 минути, добавете им сол, черен пипер и наситнен магданоз.

Добавете и разбърканите с вилица яйца. Пържете всичко това, бъркайки непрекъснато, докато яйцата не стегнат.