Имаме едно недиетично предложение за вас, което обаче се прави лесно и винаги приключва с щастлив и вкусен край.
Това е десерт, в който няма почти никаква захар, но пък е идеален за прохладни следобеди и вечери на открито.
Ето необходимите продукти за 2 порции:
100 грама черен шоколад, натрошен
180 милилитра нискомаслена течна сметана
2 големи целувки
125 милилитра бита сметана
150 грама пресни малини
Начин на приготвяне:
Сложете черния шоколад и течната сметана в тенджера на котлон при ниска температура. Бъркайте, докато се получи гладка смес. Дръпнете, изсипете в купичка и оставете настрани.
Натрошете целувките и разпределете парченцата в 2 купички за сладолед. Сложете малко бита сметана, докато се получи лек заоблен връх. С лъжичка добавете от шоколадовата смес и поръсете с малини.
Повторете още веднъж всичко в същата последователност и сервирайте.
Ако желаете, можете да добавите и безсолни ядки по-избор най-отгоре или да замените целувките с хрупкави ореховки. А ние скоро смятаме да опитаме същия вариант, но със зрели къпини.