Въглехидратна диета? Надушваме, че това ще бъде любимата ни диета от сега нататък.
Според немски учени, храни като хляб, макарони, спагети и ориз дават страхотни резултати в борбата с излишните килограми.
Причината се крие в количеството сложни въглехидрати, които се съдържат в тях и които организмът разгражда бавно и се създава чувство на ситост.
Ето каква диета предлагат диетолозите:
*Макароните, спагетите, юфката, оризът и хлябът, без значение дали е бял, пълнозърнест или ръжен, са храни, които е желателно да се ядат 6 пъти дневно.
Тези храни почти не съдържат мазнини, а са богати на баластни вещества и витамини от група В. Белият хляб е и чудесен източник на калций.
*Зеленчуците се препоръчва да се консумират по 3 порции дневно. Те са богати на минерални соли и витамини.
*Плодове може да се ядат 2 пъти на ден. Не се ограничавайте само с един вид плод. Организмът се нуждае от разнообразие.
*Млечните продукти и месото също се консумират 2 пъти дневно. Те са най-добрите източници на протеини.
Немските диетолози съветват от млечните продукти да се предпочитат нискомасленото мляко и изварата.
От месото по-полезни са птиците и рибата. Те трябва да се приготвят печени или варени, като се отстранява кожата. Колбасите трябва да се избягват.
*Мазнините и захарта, както и захарните изделия трябва да се избягват. Допустимо е консумирането на 1 супена лъжица мед дневно.
Всеки ден се яде само от една група храни, като количеството не превишава допустимите порции. Ако сте определили деня за въглехидратни храни – разделете ги на 6 порции.
Ако си определите ден на зеленчуци трябва да ги хапвате 3 пъти на ден. Ден на плодове минава с 2 хапвания, денят на млечни продукти и месо също на два пъти.