Ягодите са сред любимите ни плодове, при това целогодишно. А учени от Университета в Оклахома, САЩ, дори твърдят, че те са изключително полезни за сърдечната дейност.

Специалистите изследвали пациенти с метаболитен синдром, който обикновено предшества по-сериозни заболявания като диабет и сърдечно-съдови проблеми.

Доброволците приемали по 4 кафени чашки от напитка, приготвена от 50 грама дехидратирани замразени ягоди с вода, еквивалентни на 3 кафени чашки свежи плодове.

Експериментът продължил 8 седмици, а накрая експертите установили, че нивото на лошия холестерол в кръвта на пациентите се е понижило с над 10%.

Освен това рискът от стесняване на артериите заради здравословното им състояние бил с повече от 20% по-малък.

Учените поясняват, че резултатите са от голяма полза, тъй като показват, че редовната консумация на ягоди намалява факторите, предизвикващи атеросклероза (или стесняване и запушване на артериите).

Тепърва ще продължат изследванията с цел изясняване механизма на действие на ароматните плодове, както и ефектът от продължителната им консумация в определени количества.