Мотивите, изобразени на toile de Jouy, са много актуални, въпреки че се гордеят с история на два века и половина.
Създадени са през 1760 г. В една текстилна манифактура близо до Версай, са източник на вдъхновение в обзавеждането на всяка епоха.
Материята Toile e кръстена на „Manufacture Royale de Jouy”. Jouy-en-Josas е малко градче, близо до Версай, на юг от Париж.
„Toile” означава платно или плат, а „Jouy” представлява съкратеното име на града, откъдето е започнало производството. Типичните мотиви за тази материя често разказват история – за живота на хората, исторически събития, митове, ориенталски приказки.
Моделите се произвеждат във Франция от 1760 г. от Oberkampf, който открил първата фабрика в града Jouy-en-Josas.
Toile de Jouy е била и все още е материя, изключително популярна сред дизайнери и декоратори, които съумяват да превърнат класическите й шарки в тапицерия, тапети, спално белъо и дори канцеларски материали.