Млечните продукти са особено важна част от всяко здравословно меню. А ако ги поднесете по интересен начин, няма как да не станат любими на всички в семейството.

Необходими продукти:

2 краставици
200 гр обезсолено краве сирене
100 гр масло
4 стръка лук
2 с.л. смлени орехи
черен пипер
сол
2 стръка магданоз
2 стръка копър
4 с.л. зехтин
2 с.л. галета

Начин на приготвяне:

Разрежете всяка краставица на 3 цилиндъра. Издълбайте всеки, като оставите тънко дъно, за да не изтече плънката. Разбийте маслото със сиренето, добавете накълцан на ситно лук, орехите, накълцаните магданоз и копър и останалите подправки на вкус. Долейте зехтин и объркайте. Напълнете с плънката краставиците, оставете да се охладят за кратко в хладилник и поднесете.

Източник: dete.bg