Всъщност точният въпрос би следвало да е защо жителите на японския остров Окинава живеят най-дълго от всички.
В този архипелаг дълголетниците са много повече, отколкото в която е да е друга точка от планетата. Това не са немощни старци, а здрави и щастливи хора. И на 80, и на 90 години те работят в градината и умеят да се веселят по време на празник.
Научно доказано е, че продължителността на живота е заложена в гените. Нима тези хора имат най-добрите гени? Независими изследвания показват, че гените на жителите на Окинава не им дават никакво особено предимство, а решаващ фактор в случая е здравословният начин на живот.
Какво всъщност ядат жителите на Окинава?
Островитяните употребяват най-вече зеленчуци, ориз, зеле, соя, зелен чай, плодове и разбира се риба и други морски продукти, а също и растителни мазнини. Тези продукти неутрализират действието на свободните радикали, които имат основна роля при стареенето, и същевременно способстват за активното обновяване на клетките.
Жителите на архипелага консумират и месо, но не по-често от 1-2 пъти седмично, пишат от zdrave.bg.
Всички употребявани от тях продукти се подлагат на минимална обработка, като освен това те са натурални – отгледани без използване на изкуствени торове, пресни и с превъзходно качество.
Бел. ред.: Архипелагът Окинава е най-южната точка на Япония, по средата на пътя между о. Кюшю и Тайван.