Кои храни и напитки е добре да избягвате, когато имате диария:
Мазни продукти – пържена храна и продукти, които съдържат много мазнини, сосове и мазни заливки.
Мляко и млечни продукти, в това число масло, сладолед, кашкавал, дори сирене. Дори и да нямате непоносимост към млечни продукти, по време на диария се развива временна такава, която отминава с оздравяването. Изключение от правилото е млякото, богато на пробиотици.
Алкохолът и кофеиновите напитки също не се препоръчват, тъй като спомагат дехидратацията на организма и усложняват състоянието му.
Подсладители – сорбитол и други, тъй като при някои те действат като лаксативи. При диария трябва да избягвате консумацията на продукти със заместители на захарта, включително дъвките и бонбоните без захар, безалкохолни с подсладители и др.
- Неподходящи при симптома са и храните, при усвояването на които се отделят газове. Такива са зеле, варива, броколи, карфиол. По принцип суровите плодове и зеленчуци, като изключение от правилото, при диария не са най-подходяща храна.
- Избягвайте и храни, които не са съхранявани правилно. Това включва размразяване и повторно замразяване на продуктите, продължителен престой на продукти във витрините или в хладилника. Особено трябва да се внимава с месото и рибата.