Бихте ли платили 650 евро за чиния ягоди със сметана? Собственикът на бар в Манчестър силно се надява това да се случи, тъй като главният му готвач се постарал доста, за да събори рекорда и да направи най-скъпа версия на този популярен летен десерт.

Специалитетът на тази британска сладкарница се сервира в бар Circle 360 в Трафорд в чест на Уимбълдън 2012. Как обаче успяха да превърнат една чиния ягоди в десерт на цена 650 евро?

Бар Circle 360

Ето как - ягодите се сервират в кристална чиния, струваща 200 евро, която клиентът остава за клиента. Самият десерт е приготвен от мус с шампанско Pommery Cuvee Louise от 1999 г., като цената на бутилката се оценява на невероятните 930 евро.

Бутилката шампанско Pommery Cuvee Louise

Към десерта трябва да се прибави и топка сладолед от мандарина с тънки листенца карамел и естествено към всичко това съвършено узрели ягоди, откъснати от околностите.

Десерта, струващ 650 евро

"Ягодите със сметана са любимия десерт на феновете на Уимбълдън. Затова и помислихме в менюто да предложим нещо ексклузивно", обяснява собственикът на заведението Норис Пентън. "Възможно е да са най-скъпите ягоди в света, но си струват... освен това и са много вкусни", обяснява още Норис, цитиран от БГНЕС.