Необходими продукти (за двама души):

2-3 луковици сварено цвекло,
3 червени ябълки,
4 моркова

Начин на приготване:

Измивате ябълките и морковите и ги почиствате. Нарязвате ги на парченца и ги поставяте в сокоизтисквачката. Взимате сока и го изсипвате в блендер.

Поставяте цвеклото (нарязано на ситно) и пускате блендера.

Разливате течността в чаши и й се наслаждавате в сутрините, но и през моментите, когато се чувствате изморени.

Съвет: Ако искате сокът ви да е по-рядък, може да сложите цвеклото в сокоизстиквачката и въобще да не ползвате блендер.

Четете още: Лятна салата с кус-кус