Японката Маа Тамагосан работи като готвач във Франция.

Тя е измислила бисквити, коитоса толкова сладки, че чак ще ви е жал да ги изядете! Те приличат на мънички мечета, прегърнали здраво бадемова ядка. За радост на всички почитатели на сладкишите Маа е споделила рецептата си в своя блог. Сега обаче гурманите по света се терзаят от въпроса дали наистина са способни да изядат нещо толкова умилително.



Рецепта:

* Загрейте фурната до 160 градуса.

* Смесете в купа 110 гр. брашно с 20 гр. картофено нишесте и щипка сол.

* Смесете в купичка 40 гр. захарен сироп с 10 гр. мед и 30 гр. олио.

* Разбъркайте заедно съдържанието на двете купи.

* Разточете тестото между листове хартия за печене.

* С помощта на формичка за бисквити изрежете фигурките.

* Нарисувайте лица на мечетата, сложете бадемите и залепете лапичките върху тях.

* Можете да използвате остатъците от тестото, за да направите опашки на мечетата.

* Печете 10 минути, след което намалете температурата до 150 градуса и печете още 10 минути.

* Изкарайте тавата от фурната – мечетата са готови!