Тортила с крем сирене Castello е вкусна деликатесна закуска или предястие, което ще ви изненада с прекрасен аромат и вкус. Идеално за летния сезон, върви с всякакъв вид аперитив.

Необходими продукти:

4 тортили;
1 ринг крем сирене Castello® домат и босилек;
½ червена чушка, нарязана на филийки;
½ жълта чушка;
гъби стриди, накъсани на лентички или други гъби по избор;
1 средно голям морков, нарязан на ивици;
бейби маруля;
парченца лайм за сервиране;
сладък чили сос за сервиране;
люти чушки на люспи;
листа пресен кориандър
1 с.л. масло;
сол и черен пипер;

Приготовление:

1. Загрейте тиган с малко масло и задушете морковите, чушките и гъбите стриди на силен огън за две минути. Овкусете със сол и черен пипер.
2. Запечете във фурната или изпечете тортилата на грил тиган.
3. Напълнете тортилите със затоплените зеленчуци и парчета бейби маруля.
4. Отгоре сложете парченца крем сирене Castello домат и босилек и пресен кориандър.
5. Сервирайте със сладък чили сос, парченца лайм и поръсете с люспи червено чили.
6. Насладете се на вкусните пикантни вкусове!