Предлагаме ви една нестандартна комбинация от зелени салати, леща и чоризо, която ще бъде чудесна компания на вашата чаша вино в летните нощи. Насладете се на млечния вкус на Castello Creamy blue и леките пикантни тръпчиви нотки на синята плесен.
Необходими продукти:
Чоризо
меко синьо сирене Castello® Creamy blue
черна леща
микс зелени салати
зехтин
багети
)
Начин на приготвяне:
• Сварете черната леща, отцедете и я оставете да изстине.
• Нарежете мекото сирене Castello Creamy Blue на 2 парчета, като го разполовите по дължина.
• Нарежете чоризото на малки парчета.
• Сервирайте всичко на дъска като подредите на нея зелената салата, сиренето и лещата.
• Полейте със зехтин. Поднесете с топла хрупкава багета.