Сочните фурми са основата на този изкушаващ десерт, който се пълни със сърцевината на най-финото синьо сирене Castello®. Допълнителен слой от карамелизирани орехи придава хрупкавост и богат вкус, докато сладката круша добавя свежест и аромат. Гарниран с нежни вкусове, този десерт обещава удоволствие за сетивата и е идеален избор за тези, които обичат да се наслаждават на хармонията между сладко, солено и кремаво. 

Впечатляващо предястие - нашата рецепта за пълнени фурми със синьо сирене, орехи и круша е пълна с вкус. Перфектна хапка за всеки повод. Хапките се отличават с наситени аромати и вкусна текстура от печени орехи и круши с форма на полумесец. 

Необходими продукти: 

150 г Castello® Creamy Blue 
40 г сушени фурми 
1 круша 
90 г орехи 
прясна мащерка за украса 

Приготовление: 

1. Направете хоризонтален разрез на дългата страна на всяка фурмичка, извадете костилката и поставете в средата парче Castello® Creamy Blue. 
2. Нарежете крушата на тънки филийки и поставете по една филийка в центъра на всяка фурма. 
3. Запечете орехите в сух тиган до леко златисто. 
4. Сложете във всяка фурма по парче от препечените орехи, поръсете с прясна мащерка и сервирайте.