Не е нужно да прекарате часове в кухнята, за да поднесете нещо апетитно и в същото време красиво, понякога ви трябва само точната идея и качествени продукти. Комбинацията от Castello® Creamy White, чесъна и ароматни билки е едновременно вкусна и непреходна и е идеална за закуска за цялото семейство, за предястие за гости или за гарнитура. 

Необходими продукти: 
150 г сирене бри Castello® Creamy White 
250 мл вода 
15 г мая 
400 г брашно 
3 с. л. зехтин 
15 г сол 
5 скилидки чесън 
5 с.л. зехтин 
4 с.л. зелено песто 
пресен босилек 

Приготовление: 
1. Разтворете маята в хладка вода и добавете брашното. Месете добре в продължение на около 8-10 минути, докато тестото стане твърдо и гладко. Добавете сол и зехтин и оставете тестото да втаса за 1 час. 
2. Разделете тестото на две части и го разточете на тънки овални парчета. 
3. Смачкайте скилидките чесън в хаванче със зехтин и поръсете със сместа хляба. 
4. Добавете отгоре резени сирене бри Castello® Creamy White. 
5. Изпечете на висока температура, около 275° C за 8-10 минути. 
6. Когато хлябът е готов, добавете пестото и пресния босилек.