Търсите идея за съботен брънч? Чаените ни сандвичи са супер, ето рецептата:
Време за подготовка: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции: 8-10
Продукти за сандвичите с яйчена салата:
300 г крем сирене Philadelphia Original XL
7 твърдо сварени яйца
2 с.л. майонеза
1 връзка див лук
1 с.л. горчица
2 с.л. нарязани каперси
сол и бял пипер на вкус
запечен хляб за тостер
див лук за поръсване
репички за гарниране
За сандвичите с краставица и сьомга:
300 г крем сирене Philadelphia Билки XL
200 г пушена сьомга
1 краставица
протеинов хляб
лимонов сок
микрорастения
Начин на приготвяне:
1. За яйчената салата в купа сложете крем сиренето, добавете майонезата, горчицата, сол и бял пипер и разбъркайте.
2. Добавете ситно нарязаните яйца и нарязания на колеца див лук и смесете. Накрая прибавете каперсите, смесете добре и оставете настрана.
3. За сандвичите със сьомга разрежете хляба на две и намажете с крем сирене. Отгоре поставете по 2 ленти краставица и няколко парченца пушена сьомга. Поръсете с микрорастения по малко лимонов сок.
4. С ринг за сладки изрежете кръгчета от тостерния хляб и запечете на сух тиган до златисто. Върху всяка филийка сложете от яйчената салата, поръсете със ситно нарязан див лук и добавете един два резена репичка.
5. Подредете сандвичите в плато и гарнирайте с няколко резена лимон.