Philadelphia

Вкусните и лесни за приготвяне рулца от тиквички с крем сирене Philadelphia Original са добра идея за цялото семейство.

Време за подготовка: 20 минути&nbsp; Време за готвене: 35 минути&nbsp; Порции: 6-8&nbsp; Необходими продукти:&nbsp; 4-5 тиквички&nbsp; 300 г моцарела слайс&nbsp; 200 г шунка слайс&nbsp; 1 опаковка <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia Original 175g</a>&nbsp; За паниране:&nbsp; 100 мл зехтин&nbsp; сол и черен пипер на вкус&nbsp; 80 г галета Панко&nbsp; 60 г пармезан&nbsp;

Начин на приготвяне:&nbsp; С белачка за зеленчуци нарежете тиквичките на лентички.&nbsp; В чиния налейте зехтина, посолете, подправете с черен пипер и разбъркайте. В подходящ съд смесете галетата и пармезана.&nbsp; Съберете лентичките тиквичка две по две и потопете в овкусения зехтин, а след това панирайте в галетата.&nbsp; Сложете по 1-2 ч.л. <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">Philadelphia Light</a>, отгоре поставете по един резен шунка и моцарела и завийте на руло.&nbsp; Подредете в съд за печене плътно едно до друго и поръсете с останалите галета и пармезан. Печете 35 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Вкусните и лесни за приготвяне рулца от тиквички с  крем сирене Philadelphia Original са добра идея за цялото семейство.

Рулца от тиквички с Philadelphia и шунка

В края на лятото, но не и на топлото време, ви предлагаме този чудесен вариант две в едно - сладолед и сладкиш, който ще поглези сетивата ви с изискания си вкус. Време за подготовка:&nbsp; 30 минути&nbsp; Време за охлаждане: 6 часа&nbsp; Порции: 8&nbsp; Продукти за сладоледа:&nbsp; 1 опаковка <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia Original XL </a> 400 г подсладено кондензирано мляко  400 г пълномаслена (36%) сметана&nbsp; За основата: 80 г мини претцели&nbsp; 150 г бисквити&nbsp; 90 г разтопено масло&nbsp; За гарниране:&nbsp; 340 г сладко смокини&nbsp; 150 г пресни смокини&nbsp; &nbsp;

Начин на приготвяне:&nbsp; В голяма купа сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето</a> и кондензираното мляко и разбийте с миксер.&nbsp; В друга купа налейте сметаната и разбийте до сгъстяване.&nbsp; Прибавете към първата смес и смесете с шпатула.&nbsp; Изсипете в кутия и замразете, докато стегне.&nbsp; Покрийте с хартия квадратна форма със страна 20 см.&nbsp; В кухненски робот смелете претцелите и бисквитите. Налейте маслото и смесете.&nbsp; Изсипете в подготвената форма, притиснете добре и приберете във фризера за 15 минути.&nbsp; Върху охладената основа сложете около половината от сладоледа, заравнете и притиснете добре, и приберете във фризера за 30 минути.&nbsp; От останалия сладолед отделете около 150 г и върнете във фризера.&nbsp; Към останалото количество добавете сладкото и разбъркайте. Сложете върху охладения първи слой и отново приберете във фризера за 30 минути. Най-отгоре сложете отделения сладолед на равен слой, гарнирайте с нарязани на филийки смокини и приберете във фризера за 4 часа.&nbsp; Извадете сладкиша от формата, махнете хартията и нарежете на парчета.

В края на лятото, но не и на топлото време, ви предлагаме този чудесен вариант две в едно - сладолед и сладкиш, който ще поглези сетивата ви с изискания си вкус.

Сладоледен сладкиш с Philadelphia и смокини

Искате да зарадвате своите любими хора с нещо неустоимо вкусно? Ние ви предлагаме тази страхотна рецепта със сливи и крeм сирeне Philadelphiа Light.

Време за подготовка: 20 минути&nbsp; Време за готвене: 50 минути&nbsp; Порции: 8&nbsp; Необходими продукти:&nbsp; 4-5 сливи&nbsp; 50 г кафява захар&nbsp; 100 г бяла захар&nbsp; 140 г меко масло&nbsp; 70 г кленов сироп&nbsp; 100 г брашно за сладкиши&nbsp; 180 г обикновено брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. ванилов екстракт&nbsp; ½ ч.л. сол&nbsp; 220 г кисело мляко кора от 1 лимон&nbsp; 3 яйца&nbsp; 120 мл прясно мляко&nbsp; 50 г запечен шамфъстък, едро нарязан за сервиране&nbsp; За крема:&nbsp; 150 мл пълномаслена сметана&nbsp; 1 опаковка <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крeм сирeне Philadelphiа Light 175g&nbsp;</a> 2-3 с.л. пудра захар&nbsp; 1 ч.л. ванилов екстракт&nbsp; щипка морска сол&nbsp; &nbsp;

Начин на приготвяне:&nbsp; Загрейте фурната до 180 градуса.&nbsp; Намаслете форма за печене с падащо дъно и диаметър 20 см и покрийте дъното и стените с хартия за печене.&nbsp; Подредете нарязаните на клинове сливи по дъното на формата и поръсете със захарта.&nbsp; В касерола разтопете 2 с.л. от маслото на средно висока температура и оставете за няколко минути, докато леко покафенее.&nbsp; Излейте върху сливите и печете 10 минути.&nbsp; В купа смесете двата вида брашно, бакпулвера и солта.&nbsp; Сложете маслото в купа и разбийте с миксер за 2-3 минути. Лъжица по лъжица добавете кленовия сироп и разбийте до пълното смесване на продуктите. Прибавете лимоновата кора, жълтъците, киселото, прясното мляко, бялата захар и ваниловия екстракт и разбийте за още 2 минути. Сложете сухите съставки и смесете.&nbsp; Сложете белтъците в купа, добавете щипка сол и разбийте до меки връхчета. Смесете с основната смес и излейте върху сливите.&nbsp; Печете 50-60 минути, докато тестото стане златисто и хрупкаво.&nbsp; Охладете за 5-6 минути и свалете стените.&nbsp; Поставете чиния върху кейка и внимателно обърнете. Махнете дъното на формата и хартията. Полейте с останалия по дъното сироп.&nbsp; В купа смесете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето</a> и сметаната, добавете ваниловия екстракт, захарта и солта, и разбийте с миксер. Дръжте в хладилник до момента на сервиране.&nbsp; Гарнирайте кейка с крема сиренето и поръсете с нарязан шамфъстък.

Искате да зарадвате своите любими хора с нещо неустоимо вкусно? Ние ви предлагаме тази страхотна рецепта със сливи и крeм сирeне Philadelphiа Light.

Кейк със сливи и Philadelphia крем

Сладко изкушение, в което цялото ви семейство ще се влюби. Ето как да го приготвите: Време за подготовка: 25 минути&nbsp; Време за готвене: 10 минути&nbsp; Време за охлаждане: 4 часа&nbsp; За основата:&nbsp; 150 г смлени солени претцели&nbsp; 125 г разтопено масло&nbsp; 2 с.л. мед&nbsp; За крема:&nbsp; 300 мл пълномаслена сметана&nbsp; 2 ч.л. ванилов екстракт&nbsp; 1 опаковка <a href="https://myphiladelphia.bg/">крем сирене Philadeplhia Original XL</a>&nbsp; 3-4 с.л. пудра захар&nbsp; 2 с.л. малинов конфитюр или сладко&nbsp; 100 г мед&nbsp; 3 нарязани на тънки клинове праскови&nbsp; 30 г масло&nbsp; 2 с.л. листа мащерка&nbsp; 60 г пресни малини&nbsp;

Начин на приготвяне:&nbsp; В купа сложете претцелите, маслото и меда. Разбъркайте до пълното смесване на продуктите. Сместа разстелете в тавичка с диаметър 18-20 см и притиснете добре.&nbsp; Прехвърлете в загрята до 180 градуса фурна и печете 8 минути. Охладете напълно, преди да сложите пълнежа.&nbsp; За пълнежа в купа сложете сметаната, пудрата захар и ваниловият екстракт и разбийте за 2-3 минути, до меки връхчета. Добавете <a href="https://myphiladelphia.bg/">крем сиренето Philadelphia Original XL</a> и разбийте, до получаването на еднородна смес.&nbsp; Върху основата разпределете малиновия мармалад, отгоре сложете крема и охладете за няколко часа в хладилник, докато стегне.&nbsp; В касерола сложете маслото, прасковите, меда и листенцата мащерка.&nbsp; Сложете на котлона на средно силен огън и гответе няколко минути, докато прасковите омекнат леко, а меда се овкуси.&nbsp; Върху охладения крем сложете част прасковите с меда и добавете няколко малини. Разрежете и сервирайте с още малко от овкусения мед.

Сладко изкушение, в което цялото ви семейство ще се влюби. Ето как да го приготвите:

Пай с претцели, Philadelphia и праскови

Апетитни картофи, изпечени с кашкавал, <a href="https://myphiladelphia.bg/">Philadelphia </a>и изкусителен карамелизиран лук - о, да! Дори вече си представяме уханието на този така лесен, но изключителен кулинарен шедьовър. Ето какво ще ви бъде необходимо и как да си го приготвите

Време за подготовка:&nbsp; 20 минути&nbsp; Време за готвене: 90 минути&nbsp; Порции: 4&nbsp; Продукти:&nbsp; 70 г настърган кашкавал&nbsp; 2 големи картофа&nbsp; 2 с.л. зехтин&nbsp; 80 г масло&nbsp; 2 глави лук&nbsp; 2 с.л. шери&nbsp; 100 г <a href="https://myphiladelphia.bg/">крем сирене Philadelphia билки</a> сол и черен пипер на вкус&nbsp; &nbsp;

Начин на приготвяне:&nbsp; Сложете добре измитите картофи в тава покрита с хартия за печене, полейте със зехтин, разнесете и подправете със сол и черен пипер. Печете 60 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.&nbsp; През това време пригответе лука.&nbsp; Обелете лука, разрежете на две и нарежете на тънки филийки. В широк тиган загрейте 30 г от маслото, сложете лука и гответе на средно силен огън 10-12 минути, докато омекне.&nbsp; Намалете котлона, посолете и гответе още 20-30 минути, като разбърквате периодично, докато лука се карамелизира.&nbsp; Налейте шерито, разбъркайте и оставете за 2-3 минути. Свалете съда от котлона и оставете настрана.&nbsp; Извадете картофите от фурната, охладете за кратко и разрежете на две. С лъжица издълбайте вътрешността, като оставите около борд от около ½ сантиметър и върнете издълбаните половинки в тавата.&nbsp; Към издълбаната вътрешност на картофите добавете <a href="https://myphiladelphia.bg/">крем сиренето Philadelphia</a>, останалото масло и карамелизирания лук. Посолете, подправете с черен пипер на вкус и разбъркайте добре.&nbsp; Разпределете плънката в издълбаните картофени половинки и върнете във фурната за още 20 минути.&nbsp; Извадете от фурната, поръсете с настъргания кашкавал и печете още 5-6 минути, докато кашкавала се разтопи и запече.

Дори вече си представяме уханието на този така лесен, но изключителен кулинарен шедьовър

Пълнени картофи с Philadelphia и карамелизиран лук

Вкусни, ароматни чушки с висококачествено крем сирене Philadelphia - перфектното хапване за последните летни дни и с намек за идващата есен. Ето как да си го приготвите: Порции: 4-6&nbsp; Продукти:&nbsp; 8-9 дребни чушки&nbsp; 1 опаковка <a href="https://myphiladelphia.bg/">крем сирене Philadelphia с билки 175g&nbsp;</a> 40 г настърган пармезан&nbsp; 2 с.л. ситно нарязани каперси&nbsp; 2 с.л. ситно нарязани маслини&nbsp; 3 скилидки чесън&nbsp; 3-4 с.л. зехтин&nbsp; 5-6 клонки ситно нарязан магданоз&nbsp; 40 г галета панко&nbsp; 1 яйце&nbsp; 1 топка моцарела&nbsp; сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:&nbsp; Направете разрез по дължина във всяка чушка, срежете и напречно близо до дръжката и внимателно извадете семената.&nbsp; В купа сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/">крем сиренето Philadelphia</a> билки, добавете пасирания чесън, пармезана, каперсите и маслините. Прибавете магданоза, галетата и яйцето, и разбъркайте до пълното смесване на продуктите.&nbsp; Прехвърлете сместа в пош с кръгъл накрайник и напълнете чушките.&nbsp; Подредете ги в тава покрита с хартия за печене, полейте с половината зехтин и печете 15 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна, на функция грил.&nbsp; Извадете чушките от фурната и върху всяка сложете филийка моцарела. Полейте с останалия зехтин, поръсете с прясно смлян черен пипер и върнете във фурната за още 7-8 минути докато моцарелата се разтопи.&nbsp; Сервирайте чушките топли, като всяка порция поръсете със ситно нарязан магданоз.

Вкусни, ароматни чушки с висококачествено крем сирене Philadelphia - перфектното хапване за последните летни дни и с намек за идващата есен. Ето как да си го приготвите:

Печени чушки с Philadelphia с билки

Искате да впечатлите гостите си или да приготвите наистина неустоим сладкиш за семейството? Или пък може би просто да се поглезите с ароматно и незабравимо тирамису? Имаме най-добрата рецепта за вас, ето какво ще ви бъде необходимо и какви са стъпките за приготвянето:

Продукти: 200 мл пълномаслена сметана 100 г черен шоколад 170-200 г бишкоти 150 мл - топло, подсладено еспресо 50 мл – марсала 2 опаковки <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia Original XL</a> 250 г рикота 1 ч.л. - ванилов екстракт 3 с.л. – мед 50 г настърган шoколад 2-3 - мандарини

Начин на приготвяне:&nbsp;В тиган или касерола налейте сметаната, сложете на котлона и добавете шоколада. Оставете сметаната да се загрее и разбъркайте, докато шоколада се разтопи. В съд диаметър приблизително 26 сантиметра подредете бишкотите, полейте с кафето и поръсете с марсала. Разпределете отгоре на равномерен пласт сметаната с шоколада и оставете настрана. В купа сложете&nbsp;<a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelhia</a>&nbsp;и рикотата, добавете меда и ваниловият екстракт и разбийте добре. Разстелете върху шоколадовия слой, поръсете с настърган шоколад и кора от мандарина и приберете в хладилник за поне 2 часа. Сервирайте с резенчета мандарина.

Искате да впечатлите гостите си или да приготвите наистина неустоим сладкиш за семейството

Тирамису с шоколад и мандарини

Тази тортия е перфектно допълнение към обяда или вечерята и със сигурност, приготвите ли я веднъж, ще се превърне в категоричен фаворит на семейството ви. Ето какво ще ви е необходимо за рецептата и начин на приготвяне:

Време за подготовка: 25 минути Време за готвене: 25 минути Порции: 4-6 Продукти: 4 с.л. зехтин 680 г пилешки гърди, нарязани на тънки филийки 2 с.л пушен червен пипер 2 ч.л. лют червен пипер 2 ч.л. кимион 2 ч.л. сушен риган 2 с.л. масло 3 скилидки ситно нарязан чесън 1 глава лук, нарязан на филийки 3 цветни чушки калифорния, нарязани на ленти сол и черен пипер на вкус 8-10 пшенични или царевични тортия питки За сервиране: Сирене Кора и сок от 1 лайм ½ връзка кориандър За халапеньо соса: <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">2 опаковки крем сирене Philadelphia Herbs </a>170 г паста от чушки халапеньо мариновани чушки халапеньо

Начин на приготвяне: В широк тиган с незалепващо покритие загрейте 2 с.л. от зехтина. Сложете пилето и добавете всички подправки, заедон със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и гответе на средно силен огън 8-10 минути. Прибавете маслото и чесъна, гответе още около минута и прехвърлете в купа. В същия тиган загрейте останалите 2 с.л. зехтин, сложете лука и гответе 4-5 минути, като разбърквате. Добавете нарязаните на ивички чушки, разбъркайте и гответе още 5 минути. Върнете пилето в тигана и разбъркайте. Свалете съда от котлона и прехвърлете сместа в купа. В сух тиган запечете тортиите за няколко секунди. За соса сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia Herbs</a> в купа, добавете пастата от халапеньо и разбъркайте. Върху топлите питки сложете от сместа с пиле и чушки, добавете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето</a> с халапеньо и поръсете с малко натрошено сирене. Гарнирайте с няколко листа пресен кориандър, добавете няколко капки сок от лайм и сервирайте.

Тази тортия е перфектно допълнение към обяда или вечерята и със сигурност, приготвите ли я веднъж, ще се превърне в категоричен фаворит на семейството ви

Тортия с пилешко и халапеньо сос с Philadelphia

Днес ви представяме една удивително вкусна и диетична морска рецепта, подходяща за обяд или вечеря. Ще се влюбите в тази апетитна сьомга с пълнеж от висококачествено крем сирене Philadelphia Light и ароматни подправки. Ето как да си я приготвите:

Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 15 минути Порции: 4 Продукти: 4 парчета филе сьомга 2 опаковки <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia Light 175g</a> 5-6 стръкчета ситно нарязан копър 4-5 скилидки пасиран чесън настъргана кора от 1 лимон сол и бял пипер на вкус За сервиране: зелена салата рукола 4-5 с.л. зехтин 2 с.л. лимонов сок 1 ч.л. едрозърнеста горчица 2 стръкчета копър сол на вкус

Начин на приготвяне: Загрейте барбекюто до 180 градуса. В купа сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia</a> и разбъркайте с шпатула. Добавете копъра, чесъна и лимоновата кора и разбъркайте. Във всяко парче сьомга направете разрез, подобен на джоб и напълнете с овкусената Philadelphia Light. Посолете рибата и подправете с бял пипер и подредете в покрити с хартия алуминиеви тавички за печене. Сложете тавичките на директен огън, затворете капака и гответе 15 минути. В подходящ съд сложете продуктите за дресинга и разбийте добре. Полейте салатата и разбъркайте. Добавете накъсан копър и смесете отново. Сервирайте рибата топла с овкусената салата.

Днес ви представяме една удивително вкусна и диетична морска рецепта, подходяща за обяд или вечеря

Пълнена сьомга на BBQ с Philadelphia

Woman.bg

Очаквате гости вкъщи и много искате да ги изненадате с нещо сладко, но и леко? Искате да заложите на нещо сигурно, а в същото време и да има елемент на изненада? Да, този кейк ще бъде вашето попадение! Ето как да го приготвите бързо и ще имате наистина незабравим десерт:

Време за подготовка: 30 минути Време за готвене: 30 минути Порции: 10-12 Продукти за сладкото от къпини: 400 г пресни или замразени къпини 170 г мед 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. сушена лавандула За кейка: 220 г разтопено кокосово масло 175 г <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia Оriginal</a> 3 яйца 300 г захар 375 г брашно 1 с.л. ванилов екстракт 240 мл прясно мляко ½ ч.л. сода бикарбонат 1 ½ ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сол За глазурата: 100 г меко масло 175 г <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia Оriginal</a> 100 г пудра захар 1 ч.л. ванилов екстракт

Начин на приготвяне: Пригответе сладкото. В касерола сложете къпините, меда, лимоновия сок и лавандулата. Сложете на котлона, кипнете и намачкайте леко. Гответе 10-15 минути, докато сместа се редуцира с 1/3. Свалете съда от котлона и оставете сладкото са се охлади. Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте с хартия съд с размери приблизително 22х33 см. В голяма купа смесете яйцата, захарта и кокосовото масло и разбийте до пухкава смес. Сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia</a> и ванилията и смесете добре. Прибавете брашното, содата, бакпулвера и солта и разбъркайте. Налейте прясното мляко и разбийте до пълното смесване на продуктите. Изсипете сместа в подготвения съд. Сложете 7-8 лъжици от сладкото от къпини в тестото. С нож минете през сместа, за да оформите шарката на кейка, без да разбърквате прекалено. Печете 30-35 минути, докато кейка стегне. Извадете от фурната и охладете напълно преди да покриете с глазурата. За глазурата с голяма купа смесете маслото, пудрата захар и <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia</a>. Добавете ванилията и сладкото и разбъркайте. Разнесете глазурата върху кейка. Гарнирайте с къпини и листа мента. Охладете преди да разрежете.

Да, този кейк ще бъде вашето попадение

Philadelphia кейк със сладко от къпини с лавандула

Хрупкаво, вкусно и лесно за приготвяне - какво повече можете да искате от едни крекери? А когато ги съчетаете с добре овкусени маслини и изкусителното крем сирене <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">Philadelphia</a>, вълшебството е гарантирано. Ето я и рецептата:

Време за подготовка: 15 Време за готвене: 20 Порции: 4-6 Продукти за маслините: 300 г маслини без костилка 60 мл зехтин 6 смачкани скилидки чесън 1 глава шалот, разрязан на четири 1 лимон на клинове 2 клонки прясна мащерка 2 клонки пресен риган чили на люспи За крем сиренето: <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">1 опаковка крем сирене Philadelphia Original XL </a>100 г краве сирене 2 с.л. мед черен пипер За крекерите: 75 г нарязано на кубчета студено масло <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">50 г крем сирене Philadelphia Original </a>100 г бяло брашно 100 г брашно от спелта 100 г настърган пармезан 4 с.л. запечен сусам 3-4 с.л. бяло вино

Начин на приготвяне: В купата на кухненски робот сложете двата вида брашно и нарязаното на кубчета студено масло. смелете до получаването на трохи и сложете настъргания пармезан и 50 г <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia</a>. Добавете сусама, смелете и при работещ уред налейте виното. Прехвърлете на кухненския плот, оформете на диск, завийте с фолио сложете в хладилник за 15 минути. Загрейте фурната до 200 градуса. Върху леко набрашнен плот разточете тестото на кора с дебелина около 4-5 милиметра. Прехвърлете в тава за печене, покрита с хартия и нарежете на дълги, правоъгълни парчета. Печете 10-12 минути, докато крекерите станат златисто кафяви. Загрейте фурната до 220 градуса. В съд за печене сложете маслините, зехтина, чесъна, шалота, лимона, билките и щипка чили. Разбъркайте и печете 20-25 минути. В купата на кухненски робот сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia</a>, натрошете бялото сирене и смелете. Прибавете меда и черния пипер и разбъркайте до кремообразна смес. В купа сложете от овкусеното <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене</a>. Гарнирайте с топлите печени маслини, крекери и листа пресен риган.

Хрупкаво, вкусно и лесно за приготвяне - какво повече можете да искате от едни крекери

Philadelphia с печени маслини и крекери

Чийзкейкът е класически начин да зарадвате гостите на градинско следобедно парти или да го сервирате като десерт на семейството след лек летен обяд. Днес обаче ще ви предложим една по-различна рецепта, като ви предлагаме да опитате сладкото изкушение с маково семе:

Време за подготовка: 25 минути Време за готвене: 50 минути + 2 часа охлаждане Порции: 10 Продукти за основата: 100 г захар 125 г меко масло 1 с.л лимонова кора 1 яйце 200 г брашно 1 с.л. маково семе ½ ч.л. сода за хляб 2 с.л. ванилов екстракт ¼ ч.л. сол 100 г заквасена сметана За пълнежа: <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">1 опаковка крем сирене Philadelphia Original </a>100 мл пълномаслена сметана 1 с.л. ванилов екстракт 4 жълтъка 2 с.л. захар 170 г боровинки Пудра захар за сервиране

Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 175 градуса. Покрийте с хартия за печене форма с падащо дъно и диаметър 26 сантиметра и намажете с масло дъното и стените. В купа сложете маслото, захарта и лимоновата кора и разбийте за 2-3 минути до пухкава смес. Добавете яйцето и ваниловият екстракт и разбийте отново. Сложете брашното, маковите семена, содата, солта и сметаната и разбийте до пълното смесване на продуктите. Изсипете сместа в подготвената форма и с лъжица оформете борд, който е малко по-висок от основата, който да задържи крема. Пригответе крема. Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. В купа сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia</a>, захарта и жълтъците и разбийте. Налейте сметаната и смесете добре. Изсипете крема върху основата, поръсете с половината боровинки и печете 30 минути. Извадете съда от фурната, добавете останалите боровинки отгоре и печете още 20 минути. Охладете чийзкейка за 10-15 минути и извадете от формата. Приберете в хладилник за поне 2 часа. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Чийзкейкът е класически начин да зарадвате гостите на градинско следобедно парти или да го сервирате като десерт на семейството след лек летен обяд

Чийзкейк с Philadelphia, маково семе и боровинки

Ева Григорова

Италиански ценител на храната, който живее и работи в Ню Йорк, публикува видео, в което приготвя паста в TikTok, а то придоби неочаквана популярност.

Потребител, известен като montes.sauce, произвежда и продава италиански сосове. Той редовно споделя видеоклипове с лесни рецепти за паста и сосове в своя TikTok акаунт. А последният събра милиони гледания. Описанието към видеото гласи: "Грешка №1, която хората правят, когато приготвят паста."

<blockquote cite="https://www.tiktok.com/@montes.sauce/video/7058827075549170990" class="tiktok-embed" data-video-id="7058827075549170990" style="max-width: 605px;min-width: 325px;">&#xD; <section> <a href="https://www.tiktok.com/@montes.sauce?refer=embed" target="_blank" title="@montes.sauce">@montes.sauce</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/1?refer=embed" target="_blank" title="1">#1</a> mistake people make when cooking pasta <a href="https://www.tiktok.com/tag/montessauce?refer=embed" target="_blank" title="montessauce">#MontesSauce</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/recipesoftiktok?refer=embed" target="_blank" title="recipesoftiktok">#recipesoftiktok</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/pasta?refer=embed" target="_blank" title="pasta">#pasta</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/fyp?refer=embed" target="_blank" title="fyp">#fyp</a> <a href="https://www.tiktok.com/tag/foodie?refer=embed" target="_blank" title="foodie">#foodie</a> <a href="https://www.tiktok.com/music/Umm-yeah-ft-Lil-Jon-7051283770758089518?refer=embed" target="_blank" title=" Umm yeah ft Lil Jon - misc mashups"> Umm yeah ft Lil Jon - misc mashups</a> </section></blockquote>

Главният готвач обясни как правилно да се готви паста. "Добавете пастата към соса, а не соса към пастата“, заключи той. Не се страхувайте да добавите вода от варенето на спагетите към соса. Тя може да послужи за лепило." Между другото, британските готвачи често говорят за това. Например, Джейми Оливър също призовава да не се изсшпво цялата вода, останала от варенето на тестени изделия. Би било достатъчно да оставите около 100 мл. Подсолената нишестена вода ще направи соса по-гъст и ароматен. Интересното е, че видеото предизвика доста противоречиви коментари. Някои са съгласни с готвача, а други споделят собствените си варианти за приготвяне на паста и сос. Потребител на TikTok на име Me коментира: "Не, тогава ще имате твърде много сос върху вашата паста. Добавете малко сос, за да покриете пастата, за да не се слепва, след което добавете соса при сервиране." Шанън Ърл Месне пък го обори с коментара: "Не го правя, защото не обичам остатъците от накисната паста. Оставям всеки да добави толкова сос, колкото иска."

Създателят на видеото montes.foods добави още, че за да не стане пастата твърде разварена, тя трябва да се сготви ал денте. "Когато е приготвена al dente, това позволява на пастата да попие соса. Добавянето на малко вода към нея помага за това."

Главният готвач обясни как правилно да се готви паста.

Ето защо пастата ви става безвкусна: Кулинарната грешка, която италианците никога не допускат

Времето и моментът винаги са подходящи за вкусна паста! Удивително е колко бързо можете да приготвите тази уникална рецепта със сьомга, която ще ви засити и ще искате да си похапвате това ястие отново и отново. Ето какво ще ви бъде необходимо и как да го приготвите:

Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 20 минути Порции: 4 Продукти: 350 г паста конкильони 30 г масло 1 с.л. зехтин 4 стръка пресен лук 50 мл пълномаслена сметана <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">1 опаковка крем сирене Philadelphia Light</a> 280 г топло-пушена сьомга 200 г замразен грах 100 г аспержи кора от 1 лимон 2-3 с.л. ситно нарязан копър 100 г моцарела

Начин на приготвяне: Сложете <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето Philadelphia Light</a> в купа, добавете сметаната и разбъркайте. Сварете пастата в голямо количество подсолена вода, 3 минути по-малко от указаното на опаковката. Загрейте фурната до 180 градуса. Когато пастата е почти готова, в съд подходящ за фурна и диаметър 24 сантиметра загрейте зехтина и маслото и сотирайте ситно нарязания пресен лук за 1-2 минути. Прецедете пастата и запазете малко от водата от варенето. Свалете съда с лука от котлона и добавете пастата, граха, нарязаните на колелца аспержи и целите връхчета, <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сиренето</a> със сметана, лимоновата кора и ситно нарязания копър. Добавете накъсаното филе риба и около 200-250 мл от водата, в която е варена пастата. Разбъркайте добре, поръсете с настърганата моцарела и печете 20 минути. Поръсете с малко прясно смлян черен пипер и сервирайте пастата топла.

Удивително е колко бързо можете да приготвите тази уникална рецепта със сьомга

Печена паста със сьомга и Philadelphia Light

Морковената торта е един от най-любимите ни десерти, но морковената торта с ягоди звучи още по-изкусително, особено когато е приготвена с висококачествено <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">крем сирене Philadelphia</a>. Ето как да си я приготвите бързо и лесно:

Време за подготовка: 30 минути Време за готвене: 30 минути + 2 часа охлаждане Порции: 8 Продукти:

390 г брашно 1 ½ ч.л. бакпулвер 1 ½ ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. канела 1 ч.л. сол 1 ½ чаша олио ¾ чаша прясно мляко+2 с.л. лимонов сок 3 яйца 1 ½ чаша захар ½ чаша кафява захар 2 ч.л. ванилов екстракт 450 г настъргани моркови 1 ½ чаша настърган кокос За крема: <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">1 опаковка крем сирене Philadelphia Original XL</a> 220 г меко масло 2 чаши пудра захар 2 ч.л. ванилов екстракт 1 чаша нарязани на дребно пресни ягоди

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса Намаслете 3 форми за печене с падащо дъно и диаметър 20 см, покрийте с хартия и намаслете и нея. Налейте лимоновия сок към млякото, разбъркайте и оставете за няколко минути. Към брашното добавете бакпулвера, содата, канелата и солта и разбъркайте. В голяма купа смесете яйцата, двата вида захар и ванилията и разбийте с миксер до пухкава светложълта смес. На тънка струйка, при работещ миксер налейте олиото и прясното мляко. Прибавете морковите и кокосовите стърготини и смесете с шпатула. Накрая добавете брашното и разбъркайте до пълното смесване на продуктите. Разделете сместа в подготвените форми и печете 25-30 минути. Извадете от фурната и охладете за 5 минути. Минете по стените с остър нож и прехвърлете блатовете върху решетка. Охладете до стайна температура. За крема в голяма купа сложете маслото и пудрата захар и разбийте с миксер. Добавете ваниловият екстракт и <a href="https://myphiladelphia.bg/" target="_blank">Philadelphia</a> и смесете. Сложете блат в подходяща чиния и намажете с около ¼ от крема. Поръсете с половината ягоди и повторете с останалите блатове. Намажете с крема тортата и отвън, гарнирайте с ягоди и листа мента и охладете преди сервиране.

Морковената торта е един от най-любимите ни десерти, но морковената торта с ягоди звучи още по-изкусително, особено когато е приготвена с висококачествено крем сирене Philadelphia

Морковена торта с ягоди и Philadelphia крем

Рецепти

Arla

Поднасяме на вниманието ви един страхотен сандвич с <a href="https://www.arla.com/">крем сирене Arla</a> и сьомга. Ще се влюбите в него и ще искате да го консумирате по всяко време на деня. Необходими продукти • 2 филии хляб • 50 г <a href="https://www.arla.com/">натурално крем сирене Arla</a> • 115 г пушена сьомга, нарязана на тънки слайсове • 1-2 репички, почистени и нарязани на ситно • 2 ч.л. нарязан на ситно пресен копър • 1 ч.л. лимонов сок • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне 1. Леко препечете хляба и след това внимателно разпределете крем сиренето. 2. Прибавете слайсовете пушена сьомга и гарнирайте с тънко нарязаните репички и пресния копър. 3. По желание добавете черен пипер на вкус и пресен лимонов сок.

Поднасяме на вниманието ви един страхотен сандвич с крем сирене Arla и сьомга. Ще се влюбите в него и ще искате да го консумирате по всяко време на деня.

Сандвич с крем сирене Arla и сьомга

Този дип с крем сирене Arla е перфектната разядка. Ще достави изключително удоволствие на сетивата, дори на най-претенциозните гости. Необходими продукти • 3 питки лаваш Билков дип: • 200 г&nbsp;натурално&nbsp;<a href=" https://www.arla.com/">крем сирене Arla</a> • 1 с.л. нарязан пресен магданоз и нарязан пресен лук • 1 с.л. зехтин Дип със сушени домати: • 200 г&nbsp;натурално&nbsp;<a href=" https://www.arla.com/">крем сирене Arla</a> • 2 с.л. сушени домати (от буркан) Чеснов дип: • 200 г&nbsp;натурално<a href=" https://www.arla.com/">&nbsp;крем сирене Arla</a> • 1 с.л. печен чесън, намачкан • 1 с.л. чушки (от буркан)

Начин на приготвяне Нарежете хлебчетата на триъгълници и ги поставете в airfryer на 200ºC за 5 минути, за да станат хрупкави. Ето как да приготвите диповете: Билков дип: 1. Смесете билките с <a href=" https://www.arla.com/">натуралното крем сирене Arla</a>, докато стане лека и въздушна смес. 2. Прехвърлете в сосиера и прибавете 1 с.л. зехтин. Дип със сушени домати: 1. Нарежете сушените домати на ситно и смесете с <a href=" https://www.arla.com/">натуралното крем сирене Arla</a>. 2. Прехвърлете в сосиера, прибавете 1 с.л. зехтин и няколко резена сушени домати. Чеснов дип: *За да направите печен чесън, отрежете горната част на чесъна, поръсете със зехтин и прибавете малко сол и черен пипер на вкус, и печете във фурна на 150ºc за около 25минути. При готовност, чесънът ще е придобил консистенция на разтопено масло и сам ще излезе от главите. Оставете го да изстине преди да го използвате в дипа. 1. Смесете печения чесън с <a href=" https://www.arla.com/">натуралното крем сирене Arla</a>, докато сместа стане светла и въздушна. 2. Прехвърлете в сосиера и върху него наредете печените чушки и прибавете част от соса от буркана.

Този дип с крем сирене Arla е перфектната разядка. Ще достави изключително удоволствие на сетивата, дори на най-претенциозните гости.

Дип с крем сирене и лаваш

Много често в забързаното ежедневие нямаме време за закуска и най-честата грешка, която допускаме, е да я пропуснем. Закуската е едно от най-важните хранения за деня, затова ви представяме бърза и лесна рецепта за авокадо сандвич с крем сирене Arla. Необходими продукти • 2 филии хляб • 50 г натурално крем сирене Arla • 1 зряло авокадо • 1 голям домат • 1 с.л. зехтин • лимонов сок • черен пипер

Начин на приготвяне 1. Нарежете на тънки слайсове авокадото и доматите. Овкусете авокадото с лимонов сок и зехтина. 2. Разпределете <a href="https://www.arla.com/">крема сиренето Arla</a> върху филийките, добавете авокадото и завършете с резенчетата домат. 3. По желание добавете черен пипер на вкус и още няколко капки зехтин.&nbsp;

Много често в забързаното ежедневие нямаме време за закуска и най-честата грешка, която допускаме, е да я пропуснем. Закуската е едно от най-важните хранения за деня, затова ви бърза и лесна рецепта за авокадо сандвич с крема сирене Arla.