Ако си търсите вкусна рецепта, с която да разнообразите менюто си, ето го нашето неустоимо предложение.
Необходими продукти:
• 300 г броколи
• 150 г бяло брашно
• 100 г царевично нишесте
• 1 с.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сол
• 50 мл чили паста
• 1 с.л. сусамово масло
• 200 мл мляко
• 1 л олио за пържене
• 1 с.л. сусам
• 100 г пресен лук, нарязан на ситно
• 125 г Castello Whipped Dip Чесън и билки
Приготовление:
1. Отрежете стъблата на броколите и ги нарежете на парчета с дължина 5 см.
2. В голяма купа смесете брашното, царевичното нишесте, бакпулвера и солта.
3. В друга купа разбъркайте чили пастата, сусамовото масло и млякото, докато се смесят добре.
4. Изсипете млечната смес при сухите съставки и разбийте, докато се образува гъста смес.
5. Потопете парчетата броколи в сместа, като осигурите равномерно покритие и ги запържете броколите в загрято олио до златисто и хрупкаво.
6. Поръсете пържените броколи със сусам и пресен лук за допълнителен вкус и сервирайте с Castello Whipped Dip Чесън и билки за дипване.